Le jardin des herbes pour les cuisiniers

Note :   (4,6 sur 5)

Le jardin des herbes pour les cuisiniers (Jeff Cox)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un petit guide pratique sur la culture, l'utilisation et la cuisine des herbes aromatiques. Il comprend des conseils utiles, des photographies inspirantes et des recettes utiles, ce qui le rend adapté aux jardiniers novices et expérimentés. Si de nombreux utilisateurs le trouvent instructif et bien présenté, certains mentionnent les petits caractères comme un inconvénient, et quelques-uns souhaitent des conseils de jardinage plus approfondis.

Avantages:

Guide informatif et pratique
comprend des conseils utiles et des photographies inspirantes
couvre la culture, l'utilisation et la conservation des herbes aromatiques
convient aux débutants et aux amateurs d'herbes aromatiques expérimentés
bien accueilli comme cadeau
et bon rapport qualité-prix.

Inconvénients:

Les petits caractères peuvent nécessiter l'utilisation d'une loupe
certains utilisateurs souhaitent des conseils de jardinage plus avancés
et peut ne pas convenir à ceux qui recherchent un manuel de jardinage intensif.

(basé sur 71 avis de lecteurs)

Titre original :

Herb Garden for Cooks

Contenu du livre :

Un guide pratique pour cultiver et cuisiner les herbes aromatiques.

Du basilic à la verveine, il vous offre les informations dont vous avez besoin pour cultiver, récolter et cuisiner avec des herbes. Il comprend des notes sur les saveurs des herbes, les meilleures conditions de culture, le stockage et la façon de les utiliser dans la cuisine.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781409386551
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2012
Nombre de pages :192

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)