Le cas du Keto - La vérité sur l'alimentation pauvre en glucides et riche en graisses

Note :   (4,6 sur 5)

Le cas du Keto - La vérité sur l'alimentation pauvre en glucides et riche en graisses (Gary Taubes)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques du livre « The Case for Keto » de Gary Taubes reflètent un mélange d'appréciation pour les idées sur les régimes à faible teneur en glucides et de critiques concernant la profondeur des preuves scientifiques et la complexité de la question de l'obésité. De nombreux lecteurs ont trouvé que ce livre était une ressource précieuse pour comprendre le mode de vie cétogène, ses avantages et ses fondements scientifiques, bien que certains aient exprimé des inquiétudes quant à ses arguments et à la couverture de sujets spécifiques.

Avantages:

Aperçu complet des avantages et des principes du régime cétogène.
Explication claire du rôle de l'insuline dans le stockage des graisses et de la manière dont les régimes pauvres en glucides peuvent contribuer à la gestion du poids.
De nombreux lecteurs ont trouvé ce livre motivant et encourageant pour ceux qui luttent contre le surpoids.
Offre une nouvelle perspective sur le régime alimentaire, remettant en question les points de vue conventionnels.
Des réussites anecdotiques de lecteurs qui ont mis en œuvre les stratégies présentées.

Inconvénients:

Les critiques affirment que le livre ne fournit pas suffisamment de preuves scientifiques solides.
Certains estiment que la discussion sur les causes de l'obésité est trop simpliste et néglige les facteurs culturels et environnementaux.
Le titre pourrait induire en erreur les lecteurs à la recherche d'un guide céto strict, alors qu'il couvre des thèmes plus larges sur l'obésité et les régimes.
Certains lecteurs ont été frustrés par le fait que Taubes rejette le comptage des calories en tant que stratégie.

(basé sur 183 avis de lecteurs)

Titre original :

Case for Keto - The Truth About Low-Carb, High-Fat Eating

Contenu du livre :

Le best-seller qui dénonce la mauvaise science qui sous-tend les conseils conventionnels en matière de perte de poids et qui plaide en faveur des régimes pauvres en glucides et riches en graisses.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781783786565
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :The Truth About Low-Carb, High-Fat Eating
Reliure :Broché
Année de publication :2022
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)