La science de la nutrition à base de plantes : Comment renforcer le pouvoir des plantes pour une santé optimale

Note :   (4,6 sur 5)

La science de la nutrition à base de plantes : Comment renforcer le pouvoir des plantes pour une santé optimale (Rhiannon Lambert)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « The Science of Plant-Based Nutrition » de Rhiannon Lambert est un guide informatif et accessible sur l'alimentation à base de plantes. Il est bien organisé, richement illustré et rempli d'informations scientifiquement fondées. La plupart des lecteurs ont trouvé l'ouvrage instructif et facile à lire, mais certains ont signalé des répétitions et quelques erreurs d'édition.

Avantages:

Ce livre propose des informations complètes et scientifiquement étayées sur l'alimentation à base de plantes, dans un format clair et attrayant. Il présente une structure de questions-réponses qui rend les sujets complexes accessibles, comprend de belles illustrations et est bien organisé. De nombreux lecteurs ont apprécié l'approche équilibrée qui aborde différents choix alimentaires sans être moralisatrice. Ce livre constitue une ressource précieuse pour ceux qui découvrent l'alimentation à base de plantes.

Inconvénients:

Les critiques ont noté une certaine répétitivité dans le contenu en raison de son format de manuel de référence, ce qui peut nuire à l'expérience de lecture. Plusieurs ont signalé des erreurs d'édition susceptibles d'embrouiller les lecteurs. En outre, bien que le livre soit complet, il manque de recettes et de conseils détaillés sur le suivi d'un régime végétal spécifique, ce qui laisse certains lecteurs sur leur faim en ce qui concerne les conseils culinaires pratiques.

(basé sur 55 avis de lecteurs)

Titre original :

The Science of Plant-Based Nutrition: How to Enhance the Power of Plants for Optimal Health

Contenu du livre :

Alors qu'un nombre impressionnant de preuves suggèrent que l'alimentation à base de plantes est la voie à suivre à la fois pour la planète et pour les gens, il existe une multitude d'idées fausses et de questions sans réponse qui doivent être abordées pour aider à soutenir non seulement la santé de la population, mais aussi la santé de la planète.

Dans The Science of Plant-Based Nutrition, Rhiannon Lambert, nutritionniste de renom, vous présente tout ce que vous devez savoir sur les régimes à base de plantes, en séparant les faits de la fiction pour vous aider, vous et votre famille, à comprendre l'importance de la nutrition sur notre santé tout en minimisant l'impact que nous avons sur l'environnement. Comme pour tout régime, lorsque vous changez ce que vous mangez, vous devez également changer votre façon de manger et de penser à la nourriture. Il s'agit de conseils simples, flexibles et nutritionnellement approuvés pour vous aider à adopter un régime à base de plantes sans faire de compromis sur la santé. Il est plus important que jamais de mettre en œuvre correctement ce mode d'alimentation et de vous doter des bases nutritionnelles nécessaires.

Couvrant tous les sujets possibles et imaginables - des régimes végétaliens et à base de plantes, de la durabilité, des effets sur la santé physique et mentale, de la nutrition tout au long de la vie, aux nutriments individuels et aux suppléments (et tout ce qu'il y a entre les deux) - ce livre offre des réponses claires avec des graphiques informatifs, le rendant facile à comprendre afin de vous permettre de prendre des décisions éclairées qui conviennent le mieux à votre style de vie sur ce que, quand et comment manger de manière responsable pour notre santé et notre bonheur, ainsi que ceux de la planète.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780744099102
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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La science de la nutrition à base de plantes : Comment renforcer le pouvoir des plantes pour une santé optimale - The Science of Plant-Based Nutrition: How to Enhance the Power of Plants for Optimal Health

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)