La nouvelle bible de la soupe : 200 recettes classiques du monde entier, illustrées étape par étape par 750 superbes photographies.

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est largement plébiscité pour la diversité de ses recettes de soupes, sa présentation attrayante et son utilité pour les cuisiniers amateurs et expérimentés. Cependant, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant à la complexité et aux ingrédients exotiques de certaines recettes, qui peuvent ne pas convenir à tous les goûts ou à toutes les préférences.

Avantages:

Grande collection de soupes délicieuses et saines, belles photos, recettes faciles à suivre, bonnes à offrir, inspirantes pour les cuisiniers amateurs, encourageant la créativité avec des ingrédients intéressants.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent être complexes ou utiliser des ingrédients exotiques qui ne sont pas facilement disponibles, les attentes pour des recettes plus simples n'ont pas été satisfaites, et le livre est plus petit que ce que certains avaient prévu.

(basé sur 33 avis de lecteurs)

Titre original :

The New Soup Bible: 200 Classic Recipes from Around the World, Shown Step-By-Step in 750 Gorgeous Photographs

Contenu du livre :

Ce titre comprend 200 merveilleuses recettes de soupes de toutes sortes : fraîches, claires, légères, crémeuses, épicées, riches, consistantes et extravagantes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781780192239
• Auteur : Anne Sheasby
• Éditeur : Southwater
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2012
• Nombre de pages : 256