La nourriture m'a sauvé : Mon voyage pour trouver la santé et l'espoir grâce au pouvoir de la nourriture

Avis des lecteurs

Résumé:

Les mémoires de Danielle Walker, « Food Saved Me », racontent son histoire sincère de lutte contre une maladie auto-immune, en mettant l'accent sur le pouvoir de guérison de la nourriture, de la résilience et de la communauté. Le livre équilibre les moments de douleur et de lutte avec l'espoir et l'inspiration, alors que Walker partage ses expériences brutes, soulignant l'importance de la nourriture dans son cheminement vers la guérison et l'épanouissement de ceux qui l'entourent.

Avantages:

Le livre est émotionnellement captivant, racontable et encourage les lecteurs à travers des expériences partagées avec les maladies auto-immunes. La vulnérabilité et l'honnêteté de Danielle Walker trouvent un écho chez de nombreuses personnes, en particulier celles qui sont confrontées à des problèmes de santé similaires. Les lecteurs apprécient la profondeur de son histoire, l'accent qu'elle met sur le pouvoir de guérison de la nourriture, et le récit magnifiquement écrit qui combine des anecdotes personnelles avec des conseils pratiques qui peuvent inspirer de l'espoir.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont noté que les mémoires ne contenaient pas de recettes, car ils se concentrent principalement sur son histoire plutôt que sur le contenu culinaire, ce qui peut décevoir ceux qui s'attendent à un format de livre de cuisine. En outre, certaines descriptions de son combat contre la maladie peuvent être assez crues et graphiques, ce qui peut ne pas convenir à tous les publics.

(basé sur 310 avis de lecteurs)

Titre original :

Food Saved Me: My Journey of Finding Health and Hope Through the Power of Food

Contenu du livre :

Pour la première fois, Danielle Walker, auteure de livres de cuisine vendus dans le New York Times et défenseur du bien-être, écrit l'histoire complète de son voyage pour retrouver la vie grâce au pouvoir de guérison de la nourriture.

Après avoir été diagnostiquée à 22 ans d'une forme extrême de colite ulcéreuse, une maladie auto-immune, Danielle s'est donné pour mission de gérer efficacement ses symptômes par le biais d'un mode de vie et d'un régime alimentaire, sans pour autant sacrifier sa passion pour les aliments sains et savoureux. Des milliers de recettes et trois livres de cuisine vendus par le New York Times plus tard, Danielle est une lueur d'espoir dans le monde de l'auto-immunité, aidant des millions de lecteurs souffrant de maladies, d'allergies ou d'affections chroniques à trouver la liberté et à faire l'expérience d'une guérison profonde.

Aujourd'hui, dans Food Saved Me, Danielle rédige ses premiers mémoires et revient sur le parcours qui l'a menée jusqu'ici : un cycle de dix ans de diagnostic, de traumatisme, de maladie débilitante, de rémission, de rétablissement, de revers, d'espoir et de guérison. La résilience de Danielle face à la maladie et à la perte l'a conduite à de nouvelles façons de cuisiner, qui ont finalement racheté sa santé et l'idéal de l'hospitalité. À travers ses tribulations et ses triomphes, vous découvrirez que, quelle que soit votre maladie, il y a de l'espoir - vous pouvez vivre une vie pleine, heureuse et saine sans jamais vous sentir affamé, exclu ou privé. Car la vérité, c'est que la nourriture peut radicalement changer notre vie pour le meilleur.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781496444745
• Auteur : Danielle Walker
• Éditeur : Tyndale Momentum
• Reliure : Relié