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Titre original :
The Marvelous Pigness of Pigs: Respecting and Caring for All God's Creation
Contenu du livre :
L'agriculteur chrétien libertaire Joel Salatin lance un appel aux lecteurs pour qu'ils honorent les animaux et la terre, et qu'ils produisent des aliments fondés sur des principes spirituels.
Qu'est-ce que c'est que THE MARVELOUS PIGNESS OF PIGS (La merveilleuse pitié des porcs) ? C'est un appel à l'action inspirant pour les croyants... un appel sincère à tenir compte des conseils de la Bible....
Il s'agit d'une explication importante et stimulante de la manière dont, en appréciant simplement la merveilleuse dignité des porcs, nous célébrons la Gloire de Dieu.
En tant qu'homme de foi profonde et étudiant de la Bible, et en tant qu'agriculteur écologique respecté et prospère, Joel Salatin sait que Dieu a créé le ciel et la terre et qu'il a voulu que tous les organismes vivants soient fidèles à leur nature et à la mission sacrée qui leur a été confiée. Il a voulu que nous respections et prenions soin de sa création, et non que nous la ravagions et la maltraitions pour notre propre plaisir ou notre propre richesse.
L'exemple qui inspire le titre du livre explique ce que Salatin veut dire : lorsque de grandes exploitations agricoles confinent des porcs dans des enclos exigus et sombres, leur injectent des antibiotiques et les nourrissent d'aliments saturés d'herbicides simplement pour augmenter leurs profits, elles ne les respectent pas en tant que création de Dieu et ne leur permettent pas d'exprimer leur caractère unique, même le plus rudimentaire - ce rôle spécial qui fait partie de son dessein. Chaque organisme vivant possède un caractère unique donné par Dieu qui doit être honoré et respecté, ce qui n'est trop souvent pas le cas aujourd'hui.
Salatin nous montre l'éthique et les instructions de la Bible, longtemps négligées, sur la façon de manger, de faire les courses, de penser à la façon dont nous cultivons et nourrissons le monde. À travers les Écritures et les récits bibliques, il nous montre pourquoi il est plus vital que jamais de se tourner vers le bon livre plutôt que vers l'Amérique des affaires pour nourrir le pays et sa famille.
Salatin plaide de manière convaincante en faveur d'une gestion chrétienne de la terre et de son lien avec toutes les actions que nous entreprenons en matière d'alimentation. Il nous ouvre également les yeux sur une idée fausse que beaucoup de chrétiens peuvent avoir à propos de l'environnementalisme : ce n'est pas une mauvaise chose, et ce n'est certainement pas l'apanage des libéraux laïques ; c'est en fait une très bonne chose, qui fait partie de l'écoute de la Parole de Dieu.
Avec chaleur et humour, mais aussi avec une critique non moins percutante du complexe alimentaire industriel, Salatin entraîne les lecteurs dans un voyage fascinant sur les thèmes de l'agriculture, de l'alimentation et de la foi. Les lecteurs ne diront plus jamais le bénédicité de la même façon devant leur assiette.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781455536979 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 304 |
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