Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Folks, This Ain't Normal » de Joel Salatin présente une critique passionnée du système alimentaire moderne, plaidant pour un retour aux méthodes agricoles traditionnelles et à l'autosuffisance. Il propose un mélange d'anecdotes personnelles, de réflexions philosophiques et de conseils pratiques visant à promouvoir l'agriculture durable et un mode de vie plus sain. Si de nombreux lecteurs trouvent ce livre inspirant et instructif, certains lui reprochent d'être incohérent, de trop divaguer et de manquer de détails techniques sur l'agriculture.
Avantages:⬤ Un style d'écriture engageant qui rend les sujets complexes accessibles.
⬤ Propose une critique convaincante de l'agriculture industrielle et plaide en faveur de pratiques agricoles durables.
⬤ Fournit des suggestions pratiques permettant aux individus d'améliorer leur approvisionnement en nourriture et leur autosuffisance.
⬤ Contient des histoires personnelles qui trouvent un écho auprès des lecteurs et les incitent à passer à l'action.
⬤ Souligne les avantages émotionnels et communautaires de l'agriculture.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé que le livre n'était pas cohérent entre sa première moitié philosophique et sa seconde moitié, qui s'apparente davantage à une bande dessinée.
⬤ Manque de techniques agricoles détaillées, ce qui peut décevoir ceux qui recherchent des conseils spécifiques.
⬤ Les nombreuses critiques du gouvernement et des systèmes alimentaires industriels peuvent sembler trop dures ou partiales.
⬤ Certaines anecdotes personnelles peuvent sembler condescendantes ou déconnectées des questions plus générales.
⬤ Le caractère parfois décousu et le manque de structure peuvent rendre la lecture difficile.
(basé sur 488 avis de lecteurs)
Titre original :
Folks, This Ain't Normal: A Farmer's Advice for Happier Hens, Healthier People, and a Better World
Contenu du livre :
Du point de vue de l'agriculteur Joel Salatin, la vie au XXIe siècle n'est tout simplement pas normale. Dans FOLKS, THIS AIN'T NORMAL, il explique à quel point nous sommes éloignés de la joie simple et durable qui découle d'une vie proche de la terre et des gens que nous aimons. Salatin a de nombreuses idées sur ce qu'est la normalité et partage des idées pratiques et philosophiques pour changer nos vies par de petits moyens qui ont un grand impact.
Salatin, salué par le New York Times comme « l'agronome le plus polyvalent de Virginie depuis Thomas Jefferson (et) le grand prêtre des pâturages » et présenté dans le documentaire Food, Inc. nommé aux Oscars et dans le best-seller The Omnivore's Dilemma, comprend ce que devrait être l'alimentation : saine, saisonnière, élevée de façon naturelle, obtenue localement, préparée avec amour et consommée avec un profond respect pour le cercle de la vie. Et son message ne s'arrête pas là. Qu'il s'agisse de l'éducation des enfants, de la création de moments de qualité en famille ou du respect de l'environnement, Salatin écrit avec un sens aigu de l'humour et un véritable talent de conteur pour l'anecdote révélatrice.
Le message crucial de Salatin et sa voix distinctive - à la fois pratique, provocante, scientifique et philosophique - font de FOLKS, THIS AIN'T NORMAL un livre à lire absolument.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780892968206 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 384 |
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