Classe de maître du chef junior : 70+ recettes pour les jeunes cuisiniers

Junior Chef Master Class : 70+ recettes fraîches et techniques clés pour cuisiner comme un pro (Williams Sonoma Test Kitchen)

Avis des lecteurs

Résumé:

Dans l'ensemble, ce livre de cuisine est très apprécié pour son accessibilité et son attrait pour les jeunes cuisiniers et les cuisiniers en herbe. Les critiques ont souligné sa simplicité, son excellente présentation et la variété des recettes qui sont à la fois agréables et adaptées aux débutants.

Avantages:

Le livre de cuisine a une présentation conviviale avec des images qui le rendent facile à suivre pour les jeunes cuisiniers. Il contient une gamme variée de recettes intéressantes et pas trop simplistes. De nombreux utilisateurs apprécient le fait que les recettes conviennent à la fois aux enfants et aux adultes, et qu'elles fournissent des explications utiles sur la terminologie de la cuisine.

Inconvénients:

Certains utilisateurs pourraient trouver le titre « chef junior » trompeur, car ils pensent que le contenu est suffisamment large pour les adolescents plus âgés et les adultes également. Toutefois, aucun inconvénient majeur n'a été mentionné dans les commentaires.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Junior Chef Master Class: 70+ Fresh Recipes & Key Techniques for Cooking Like a Pro

Contenu du livre :

Une collection inspirante de plus de 75 délicieuses recettes guide les jeunes cuisiniers avec des instructions faciles à suivre, de belles photographies de recettes et des techniques étape par étape illustrées en couleurs. Des œufs Bénédicte à la soupe Miso en passant par la dinde des fêtes et la tarte au citron meringuée, les recettes de ce livre aideront les chefs en herbe à maîtriser leurs plats préférés pour le petit-déjeuner, les soupes, les salades, les plats principaux, les en-cas et les desserts.

⬤ Plus de 75 recettes favorites.

⬤ Des recettes pour tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner et au dessert.

⬤ Des techniques de cuisson illustrées pour une compréhension facile en un coup d'œil.

⬤ De superbes photographies en couleurs pour une inspiration visuelle.

⬤ Parfait pour les enfants de 8 à 12 ans.

Il n'y a pas de meilleur moyen d'apprendre à cuisiner comme un pro que de commencer par une collection complète de recettes super savoureuses et fiables, accompagnées d'instructions pas à pas et de techniques illustrées. Du petit-déjeuner aux soupes, salades et en-cas en passant par les plats principaux et les desserts, les plus de 75 recettes contenues dans ces pages permettent aux jeunes chefs en herbe de préparer des plats savoureux pour toutes les occasions.

Que vous souhaitiez préparer des crêpes aux pommes pour commencer la journée, faire frire des tempera japonaises croustillantes, préparer des gnocchi italiens à partir de zéro, faire rôtir une dinde pour les fêtes ou perfectionner l'art de la pâte à tarte, les recettes de ces pages vous permettront bientôt de cuisiner comme un maître cuisinier.

Les chapitres comprennent :

⬤ Petit-déjeuner.

⬤ Soupes et salades.

⬤ Snacks.

⬤ Mains.

⬤ Desserts.