Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées concernant ses recettes de cuisine lente. Si de nombreux utilisateurs apprécient la variété et la qualité des plats, d'autres critiquent la complexité des recettes et le fait qu'elles soient globalement adaptées à la cuisson à la mijoteuse. Les débutants le trouvent utile, mais la préparation des ingrédients et les temps de cuisson posent de sérieux problèmes.
Avantages:Excellente variété de recettes délicieuses, y compris des plats indiens. Instructions faciles à suivre, sans ingrédients fantaisistes. Excellente présentation visuelle avec de nombreuses photos. Une bonne ressource pour les cuisiniers débutants et un complément utile aux collections de recettes.
Inconvénients:Certaines recettes sont trop compliquées et ne répondent pas aux besoins de base des cuisiniers. De nombreuses recettes nécessitent une préparation importante qui va à l'encontre de l'objectif de la cuisson lente. Certaines recettes présentent des problèmes d'excès de liquide, ce qui donne des plats souples. Le livre peut ne pas convenir aux débutants en matière de mijotage.
(basé sur 1014 avis de lecteurs)
Titre original :
Hamlyn All Colour Cookery: 200 Slow Cooker Recipes - Hamlyn All Colour Cookbook
Contenu du livre :
Vous souhaitez réduire votre consommation d'aliments prêts à l'emploi ? Vous voulez manger des plats maison, mais vous n'avez ni le temps ni l'énergie de les préparer après une journée bien remplie ? Une mijoteuse pourrait alors être la solution pour vous.
Ne nécessitant qu'une préparation minimale, la mijoteuse cuit vos ingrédients tout au long de la journée ou de la nuit, produisant un délicieux repas qui sera prêt à être consommé dès que vous le serez. Hamlyn All Colour : 200 Slow Cooker Recipes propose plus de 200 recettes, avec de délicieuses idées pour les petits déjeuners et les bouchées légères, les plats de viande, les repas végétariens, les plats de poisson et de fruits de mer et les desserts.
Découvrez quelques-uns des autres titres de la série : 200 5 : 2 (ISBN 978-0-600-63347-1) 200 gâteaux et pâtisseries (ISBN 978-0-600-63329-7) 200 recettes familiales à la mijoteuse (ISBN 978-0-600-63057-9) 200 recettes au four halogène (ISBN 978-0-600-63344-0) 200 repas en une seule casserole (ISBN 978-0-600-63339-6) 200 plats de pâtes (ISBN 978-0-600-63334-1) 200 super soupes (ISBN 978-0-600-63343-3) 200 festins végétariens (ISBN 978-0-600-63337-2). 0-600-63337-2) 200 Recettes de barbecue (ISBN 978-0-600-63332-7) 200 Cupcakes (ISBN 978-0-600-63335-8) 200 Recettes sans gluten (ISBN 978-0-600-63342-6) 200 Jus et Smoothies (ISBN 978-0-600-63330-3) 200 Repas d'étudiants (ISBN 978-0-600-63340-2) 200 Super Salades (ISBN 978-0-600-63348-8) 200 Plaisirs thaïlandais (ISBN 978-0-600-63346-4)
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780600633495 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Hamlyn All Colour Cookbook |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 240 |
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