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Grub Street Publishing
Livres publiés jusqu'à présent par l'éditeur Grub Street Publishing :
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Lancaster Down ! L'histoire extraordinaire de sept jeunes équipages de bombardiers en guerre -...
Steve Darlow
Au cours de la Seconde Guerre mondiale, lors d'un...
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La cuisine marocaine - Moroccan Cuisine
Paula Wolfert
Plus qu'un simple recueil de recettes, "Moroccan Cuisine" contribue également à notre compréhension du Maroc, de son peuple,...
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Du pain et de l'huile - Une célébration de la culture majorquine - Bread and Oil - A Celebration of...
Tomas Graves
Tomas Graves s'inspire de ce plat paysan sain pour...
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La Bible de l'obésité - Bariatric Bible
Carol Bowen Ball
Après avoir subi une chirurgie bariatrique, Carol Bowen Ball a constaté qu'il existait très peu d'informations pratiques...
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Canberra Boys : Récits fascinants des opérateurs d'un classique de l'électricité anglaise - Canberra...
Andrew Brookes
L'English Electric Canberra a été produit pour la...
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L'intégrale Robuchon - Complete Robuchon
Joel Robuchon
Robuchon est le chef français le plus influent de l'ère post-nouvelle cuisine. Sa cuisine a été considérée comme un élément...
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Cuisine végétarienne indienne classique - Classic Indian Vegetarian Cookery
Julie Sahni
Le premier livre de Julie Sahni, Classic Indian Cookery, a été accueilli...
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Beaufighter Boys : Histoires vraies de ceux qui ont piloté le puissant jumeau de Bristol -...
Graham Pitchfork
L'auteur a effectué des recherches il y a de...
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Dans le bleu - Into the Blue
Norman MacMillan
Into the Blue est largement considéré comme un classique littéraire. Publié à l'origine en 1929, et 44 ans après sa dernière parution, Grub...
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Le vent du sud dans la cuisine - South Wind Through the Kitchen
Elizabeth David
Avant la mort d'Elizabeth David en 1992, elle avait commencé à travailler avec sa...
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