Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une ressource très informative et utile pour les personnes qui envisagent de subir une chirurgie bariatrique ou qui l'ont subie. Il contient une multitude de recettes adaptées aux différentes étapes du rétablissement et de l'alimentation, ainsi que des informations cruciales sur ce à quoi il faut s'attendre avant et après l'opération. Les critiques font souvent l'éloge de son approche conviviale et de la qualité des recettes, bien que certains expriment des inquiétudes quant à la taille des portions et au jargon utilisé dans le texte.
Avantages:⬤ Très informatif sur la chirurgie bariatrique
⬤ des recettes faciles à suivre
⬤ de bonnes indications sur la taille des portions
⬤ adapté à toutes les étapes du parcours de perte de poids
⬤ joliment illustré
⬤ des informations complètes sur la préparation à la chirurgie
⬤ de nombreux lecteurs ont trouvé que les recettes étaient délicieuses.
⬤ Quelques critiques concernant la taille des portions des recettes
⬤ certaines sections contiennent beaucoup de texte et peuvent être fastidieuses
⬤ certains utilisateurs ont trouvé que le langage de l'auteur sur les régimes était provocateur ou qu'il rendait les gens obèses
⬤ les recettes peuvent ne pas convenir à tous les goûts.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Bariatric Bible
Contenu du livre :
Après avoir subi une chirurgie bariatrique, Carol Bowen Ball a constaté qu'il existait très peu d'informations pratiques pour les patients ayant subi une opération de perte de poids. Elle a donc écrit le premier (et à ce jour le seul) livre de conseils et de cuisine bariatrique au Royaume-Uni, Return to Slender. Parallèlement, elle a lancé BariatricCookery.com, un site web destiné à aider les mêmes patients. Un an plus tard, elle a écrit une suite, Return 2 Slender.... Second Helpings. Ces deux ouvrages ont été largement salués par les professionnels de la bariatrie ainsi que par les patients en phase préopératoire et postopératoire. Les recettes de La Bible de l'obésité ont été conçues et développées pour aider à chaque étape après une chirurgie de perte de poids. Elles sont codées par couleur pour correspondre aux trois principales étapes de la période postopératoire. Il s'agit des étapes suivantes : la rouge ou première étape des liquides, l'orange ou deuxième étape des aliments mous/purifiés, la verte ou troisième étape de l'alimentation pour la vie. Ils sont accompagnés d'une analyse nutritionnelle détaillée. Celle-ci comprend la mesure des calories, des protéines, des glucides et des lipides. Les recettes sont également codifiées pour permettre la congélation et l'alimentation végétarienne. Cependant, un nouveau mode de vie bariatrique n'est pas seulement une question d'alimentation - il s'agit aussi de faire de l'exercice, de changer de comportement et de relations, et d'adhérer à des médicaments essentiels.
Faire face à des situations déstabilisantes qui peuvent mettre à mal les meilleures intentions, gérer des situations sociales telles que les sorties au restaurant.
Trouver de nouvelles idées pour un corps qui change grâce à des conseils en matière de mode et de beauté.
Et prendre de nouvelles habitudes plus saines pour remplacer les anciennes habitudes destructrices. Ce livre sera donc le plus complet de tous ceux qui sont actuellement disponibles sur le marché. Il couvre également les types de chirurgie proposés et met l'accent sur les nombreux régimes qui sont nécessaires avant l'opération - parfois pour perdre du poids dans le cadre du processus de qualification. Toutefois, il se concentre principalement sur les conseils et les recettes à appliquer après l'opération, afin d'aider les patients à maximiser leurs chances de réussite à long terme en matière de perte de poids et d'amélioration de la santé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911621010 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 224 |
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