Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié des cuisiniers végétariens pour la clarté et l'exhaustivité de ses recettes. Beaucoup apprécient la qualité de l'impression et l'organisation du contenu. Cependant, plusieurs critiques notent l'absence de photos, ce qui manque à certains lecteurs qui trouvent que les images sont utiles pour cuisiner.
Avantages:Bien écrit avec des recettes claires, excellente qualité d'impression, rempli de recettes intéressantes, facile à lire et à suivre.
Inconvénients:Pas de photos, que certains lecteurs aimeraient avoir comme référence visuelle.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Classic Indian Vegetarian Cookery
Contenu du livre :
Le premier livre de Julie Sahni, Classic Indian Cookery, a été accueilli par des critiques unanimement enthousiastes.
Jill Cox, dans Nine to Five, a déclaré : « Tout amateur de cuisine indienne ne peut se passer de Classic Indian Cookery... Il s'agit d'un livre de cuisine fabuleux, facile à lire et à interpréter, simplement rempli de plats merveilleux que vous ferez encore et encore ».
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781904010579 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 480 |
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