Titre original :
Housekeeping Management: Gestin del departamento de ama de llaves y limpieza
Contenu du livre :
Quel est l'objectif de cet ouvrage ? L'objectif est d'enseigner aux parties prenantes des stratégies et des techniques de gestion pour le service d'entretien ménager d'une manière pratique et orientée vers l'avenir.
La lecture de cette documentation permet de répondre aux questions suivantes : Que doit savoir la gouvernante tournée vers l'avenir au sujet de l'évolution des attentes et des tendances des clients ? Comment la gouvernante dévouée peut-elle optimiser son service compte tenu de la pression permanente sur les coûts ? Quand une chambre doit-elle être propre et bien rangée ? Comment gère-t-elle la technologie utilisée dans l'appartement et comment crée-t-elle un plan de maintenance et d'entretien adéquat ? Avons-nous besoin d'une logistique de blanchisserie efficace et respectueuse de l'environnement ? Que puis-je faire, que dois-je faire pour être respectueux de l'environnement ?
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783752607840 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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