Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine de pâtes bien accueilli, rempli de recettes de Gennaro qui sont généralement faciles à suivre et délicieuses. Il est loué pour son approche pratique de la cuisine italienne, bien que certains lecteurs aient trouvé qu'il manquait de plats traditionnels ou exceptionnels.
Avantages:⬤ Inclut une variété de recettes délicieuses et faciles à suivre.
⬤ De nombreuses recettes sont accompagnées de photos, ce qui en facilite la lecture.
⬤ Les recettes utilisent des ingrédients accessibles.
⬤ Offre des instructions sur la fabrication de pâtes à partir de zéro.
⬤ Le style accessible et l'humour de Gennaro ont fait l'objet de nombreux éloges.
⬤ Un bon rapport qualité-prix pour la qualité du livre.
⬤ Convient aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Certaines recettes peuvent ne pas sembler particulièrement spéciales ou traditionnelles.
⬤ Quelques critiques s'attendaient à des plats plus classiques plutôt qu'à des modifications.
⬤ Quelques problèmes mineurs concernant la présentation physique du livre (par exemple, l'emballage).
(basé sur 38 avis de lecteurs)
Titre original :
Gennaro's Pasta Perfecto! - The essential collection of fresh and dried pasta dishes
Contenu du livre :
Ce tout nouveau livre du célèbre chef Gennaro Contaldo est entièrement consacré aux pâtes.
L'un des plats italiens les plus populaires, Gennaro, auteur de best-sellers et personnalité très appréciée, révèle tous ses conseils et astuces pour préparer le meilleur de ce plat polyvalent.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911624370 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | The essential collection of fresh and dried pasta dishes |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 176 |
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