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Titre original :
Southern Cocktails: Storied Sips, Snacks, and Barkeep Tips
Contenu du livre :
Les Cocktails du Sud lèvent leur verre au Sud page après page dans l'hommage de Southern Living aux cocktails artisanaux désaltérants et aux quintessences nées des personnages rustiques, des lieux chargés d'histoire et des points d'eau historiques de la région la plus fougueuse du pays.
Du Sazerac et du Mint Julep au Bushwacker et au Yellowhammer, les lecteurs peuvent mélanger le meilleur des tavernes, taprooms, cantinas et salons de cocktails du Sud, qu'il s'agisse d'établissements élégants, de bouges turbulents, de points d'eau éclectiques ou de destinations urbaines animées. Ce livre présente des instantanés pittoresques de bars régionaux, de lieux emblématiques du Sud et de cocktails désaltérants qui demandent à ce que l'heure du réveil arrive plus tôt que prévu.
Apprenez l'origine et les ingrédients clés d'un grand nombre de standards de bar tels que le Ramos Gin Fizz, le Vieux Carre et le Brandy Milk Punch de la Nouvelle-Orléans, le Seelbach de Louisville ou le Chatham Artillery Punch de Savannah, ainsi que des recettes pour les nombreux mélanges fougueux du mouvement actuel des cocktails artisanaux en plein essor.
Avec des conseils pour approvisionner le bar et le garde-manger et pour préparer des cocktails de base, ce livre cadeau vous permettra de préparer tout ce que vos invités demanderont.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781957317212 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 288 |
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