Cocktails cubains

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Cuban Cocktails » est loué pour sa couverture complète des recettes et de l'histoire des cocktails cubains, attirant à la fois les amateurs et les professionnels. Cependant, il y a un problème important avec au moins un utilisateur qui a reçu une version incorrecte du livre.

Avantages:

Guide complet sur les cocktails cubains, recettes originales, histoires captivantes, contexte historique riche, idéal pour les amateurs de cocktails et les professionnels, et livraison satisfaisante.

Inconvénients:

Certains utilisateurs ont déclaré avoir reçu un livre complètement différent, sans rapport avec les cocktails ou Cuba.

(basé sur 9 avis de lecteurs)

Titre original :

Cuban Cocktails

Contenu du livre :

Cuban Cocktails jette un nouvel éclairage sur l'âge d'or des cocktails à Cuba (des années 1890 aux années 1930) et sur son impact mondial sur les boissons et la profession de barman.

Plutôt que de présenter de simples recettes, cette suite de l'ouvrage Cuba : Legend of Rum, plonge dans l'histoire de la culture des cocktails à La Havane, dans la vie des barmen, des propriétaires de saloon et de leurs clients. Avec plus de 160 recettes, les auteurs Miller et Brown ont passé huit ans à rassembler leurs informations par le biais d'entretiens personnels, d'archives publiques et de sources d'information dans cinq pays, afin de révéler de nouveaux détails surprenants sur les origines de classiques tels que le Mojito, le Daiquiri, le Cuba Libre, le Presidente et la Pina Colada.

Lecture obligatoire pour tous ceux qui veulent comprendre la passion et la complexité de cette tradition vivante de la culture cubaine, Cuban Cocktails ouvre un tout nouveau monde de compréhension de cette profession artistique et de ses créations.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781907434105
• Auteur : McDaniel Brown Jared
• Éditeur : Jared Brown
• Reliure : Broché