Bronte at Home : la cuisine scandinave au service de la pâtisserie

Note :   (4,8 sur 5)

Bronte at Home : la cuisine scandinave au service de la pâtisserie (Bronte Aurell)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine est loué pour sa belle présentation, sa facilité d'utilisation et ses délicieuses recettes, en particulier pour les pâtisseries scandinaves. Cependant, certains critiques ont exprimé leur déception quant au fait que de nombreuses recettes sont des répétitions des livres précédents de Brontë.

Avantages:

Ce livre est très bien présenté, avec de nombreuses photos, facile à utiliser, avec des recettes nouvelles et intéressantes, une livraison rapide et un excellent service.

Inconvénients:

La plupart des recettes sont des reprises de livres précédents, certains utilisateurs ont trouvé cela décevant s'ils possédaient déjà les ouvrages précédents de Brontë, et un commentaire a mentionné que le livre était arrivé légèrement endommagé.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

Bronte at Home: Baking from the Scandikitchen

Contenu du livre :

Bront Aurell partage son amour de la pâtisserie domestique et vous invite à découvrir la chaleur de sa cuisine avec cette collection réconfortante de gâteaux et de friandises de Scandinavie.

Qu'il s'agisse d'une fournée de brioches ou d'un gâteau à étages Othello, les recettes de Bront Aurell inspirent les sentiments de pur délice que peut apporter la cuisson à la maison. Essayez les Daim Cookies de Bront, merveilleusement gluants et remplis de morceaux de caramel aux amandes enrobé de chocolat.

Le chapitre sur les plateaux et les petits pains comprend des petits pains de seigle super moelleux et des gâteaux au citron et aux myrtilles. Essayez l'un des gâteaux de tous les jours, comme la tarte aux pommes de Mamma Lena ou le gâteau Tosca, une histoire d'amour entre les amandes et le caramel au beurre. Bront présente les gâteaux Fika et les gâteaux de fête, dont un délicieux gâteau de seigle aux cerises ou les indulgents mini-pavlovas à la réglisse, Cremelinser, et clair à la pâte d'amande.

Il y a aussi des recettes de brioches, de pains et de pains croustillants, ainsi qu'une foule de gâteries qui vous procureront toutes les joies de la pâtisserie domestique. Bronte at Home est une compilation des recettes préférées déjà publiées et d'un grand nombre de nouvelles recettes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781788791519
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2019
Nombre de pages :176

Achat:

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)