Vous l'avez fait : Des repas délicieux et sains à préparer à l'avance

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine « You Have It Made » d'Ellie Krieger est très apprécié pour ses recettes saines et faciles à préparer, accompagnées d'informations nutritionnelles complètes, ce qui le rend adapté à divers régimes alimentaires. Les lecteurs apprécient la variété des recettes et la possibilité de cuisiner en gros et de congeler les repas pour plus tard. Cependant, certains lecteurs trouvent que certaines recettes ne sont pas pratiques ou prennent du temps, et il y a des plaintes concernant la police minuscule utilisée pour les mesures dans le livre de cuisine.

Avantages:

⬤ Des informations nutritionnelles complètes pour les recettes, qui répondent à différents besoins diététiques.
⬤ Des recettes faciles à préparer qui peuvent être congelées et conservées.
⬤ Une variété de recettes délicieuses, y compris des options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
⬤ Des instructions claires pour la congélation, le réchauffage et la gestion des repas.
⬤ Une présentation soignée avec des analyses nutritionnelles et des photos attrayantes.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes sont considérées comme peu pratiques ou prenant trop de temps.
⬤ La taille de la police de caractères pour les mesures est trop petite, ce qui rend la lecture difficile.
⬤ Quelques utilisateurs ont estimé que certaines recettes ne les inspiraient pas ou qu'elles avaient un goût moyen.

(basé sur 120 avis de lecteurs)

Titre original :

You Have It Made: Delicious, Healthy, Do-Ahead Meals

Contenu du livre :

Les recettes de la star de longue date du Food Network et auteur de best-sellers. Ellie Krieger, auteur primé et best-seller du New York Times, a écrit un livre de cuisine consacré au type de recettes que ses fans attendaient : les repas à préparer à l'avance.

Pour ceux qui manquent toujours de temps pour cuisiner, Ellie est là pour les aider. Ses recettes, qui comprennent des petits déjeuners, des soupes, des salades, des ragoûts et bien d'autres choses encore, peuvent toutes être préparées à l'avance, ce qui facilite grandement la préparation des repas. Chaque recette comprend des instructions pour la réfrigération et/ou la congélation, ainsi que pour la conservation et le réchauffage.

Avec des plats passionnants comme les flocons d'avoine de nuit aux épices de citrouille en bocaux et la salade de saumon aux herbes, vous pourrez préparer des repas plusieurs jours à l'avance. Comme dans ses autres livres, toutes les recettes d'Ellie sont saines et accompagnées d'informations nutritionnelles.

Mais cela ne veut pas dire qu'elles ressemblent à de la nourriture de régime. Il suffit de regarder la soupe crémeuse aux tomates, la tarte Enchilada au poulet et les côtelettes de porc fumées, pour n'en citer que quelques-unes.

You Have It Made vous aide à transformer votre réfrigérateur et votre congélateur en un coffre aux trésors de repas satisfaisants et bons pour la santé.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780544579309
• Auteur : Ellie Krieger
• Éditeur : Houghton Mifflin
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2016
• Nombre de pages : 304