Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine d'Ellie Krieger a reçu des critiques extrêmement positives pour ses recettes simples, délicieuses et saines qui ne nécessitent qu'un minimum de nettoyage. De nombreux utilisateurs apprécient le concept « une seule casserole », la clarté des portions et l'utilisation d'ingrédients faciles d'accès. Malgré quelques plaintes concernant le manque de photos pour chaque recette, la satisfaction générale est élevée, ce qui en fait un choix de prédilection pour de nombreux cuisiniers.
Avantages:Recettes faciles et délicieuses, concept de repas en une seule casserole, repas sains et équilibrés, tailles des portions claires et conseils sur les portions, nettoyage minimal et ingrédients accessibles.
Inconvénients:Toutes les recettes ne sont pas accompagnées de photos, ce que certains lecteurs ont trouvé décevant.
(basé sur 85 avis de lecteurs)
Titre original :
Whole in One: Complete, Healthy Meals in a Single Pot, Sheet Pan, or Skillet
Contenu du livre :
Ellie Krieger, auteure de best-sellers du New York Times et lauréate du James Beard Award, donne sa touche personnelle à la tendance des repas en un seul pot, qui sont à la fois nutritifs, faciles et délicieux.
Nous voulons manger ce que nous aimons et être en bonne santé, mais qui a le temps ou l'énergie de s'en occuper ? Ellie Krieger, lauréate du James Beard Award et auteure de livres de cuisine à succès, vous montre comment préparer un repas dans une seule casserole, une seule plaque, un seul plat de cuisson ou une seule poêle - sans gadgets ni outils supplémentaires. Divisées par ingrédients principaux - viande, volaille, fruits de mer, végétarien, dessert - puis réparties en plats à la plaque, au four, à la poêle et à la casserole, les 125 recettes de dîners complets sur le plan nutritionnel (plus des desserts sains) peuvent toutes être préparées en toute simplicité.
Whole in One met les repas maison à portée de main en minimisant la charge de travail aux deux extrémités du processus de préparation des repas - la cuisson et le nettoyage - grâce à des plats en une seule casserole qui remplissent toutes les conditions. Des étapes minimales ? Oui. Des saveurs qui plaisent à tout le monde ? Oui. Des ingrédients faciles à trouver ? Cochez. Complètes sur le plan nutritionnel ? Vérifié. Nettoyage facile ? Cochez.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780738285047 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 256 |
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