Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a fait l'objet de nombreuses critiques, soulignant à la fois ses recettes créatives et les problèmes importants liés aux conversions de mesures. Certains utilisateurs ont été frustrés par des mesures incorrectes, en particulier entre les unités métriques et impériales, tandis que d'autres ont fait l'éloge des saveurs uniques et savoureuses.
Avantages:Des recettes créatives et inhabituelles qui offrent de bonnes saveurs. Belles photos incluses.
Inconvénients:Des conversions de mesures inexactes entre les systèmes métrique et américain, qui peuvent conduire à des échecs de recettes. L'utilisation de doubles mesures peut compliquer le suivi des recettes.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
A Bowl of Soup: Over 70 Delicious Recipes Including Toppings & Accompaniments
Contenu du livre :
Il n'y a rien d'aussi réconfortant et nourrissant qu'un bol de soupe chaude : découvrez plus de 70 recettes de bouillons, de chowders, de dunkers et de dippers.
Nourrissante, copieuse et souvent facile à préparer, la soupe est un aliment de base qui s'adresse à tous. Les soupes sont apaisantes, rassasiantes et constituent un excellent moyen d'utiliser les restes ou d'apporter des éléments nutritifs et des légumes pour obtenir un bol parfait, à la fois vertueux et réconfortant. Des entrées sensationnelles aux plats principaux réconfortants, ce livre contient plus de 70 recettes allant d'une soyeuse soupe à la courge butternut à une riche bisque de langoustines.
Il existe des soupes pour toutes les occasions, toutes débordantes de saveur. Si vous avez besoin de quelque chose de bon pour l'âme, tournez-vous vers le bouillon de poulet aux nouilles ou la soupe froide aux fèves, aux pois et à la menthe. Pour les froides après-midi d'hiver qui appellent quelque chose de plus terreux, la soupe à la crème de tomates rôties au pesto ou la soupe à l'oignon avec rareté de gruyère sont tout à fait indiquées. Pour une alimentation optimale, essayez la soupe de mariage à l'italienne ou un minestrone classique. Les dîners de fête et les occasions spéciales peuvent nécessiter un bol océanique comme la chaudrée de palourdes ou le gombo de crevettes, tandis que les amateurs de saveurs du monde peuvent se tourner vers la soupe de haricots noirs du Costa Rica ou le bouillon de bœuf à la coréenne. Pour les occasions plus gourmandes, il est possible de préparer une soupe à la dinde ou une soupe aux lasagnes pour le lendemain de Noël. Ce livre est également complet avec des recettes pour les dunkers et les dippers, avec tout ce qui va des toasties et des sandwichs aux pains croustillants et aux wraps. Ce livre est une bible de la soupe, quelle que soit la raison ou la saison !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788794718 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 176 |
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