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Titre original :
The Ultimate Book of Cakes and Cookies: 365 Much-Loved Classics and New Favourites
Contenu du livre :
Le recueil ultime de toutes les recettes de gâteaux et de biscuits dont vous aurez besoin, écrit par Hannah Miles, finaliste du concours Masterchef de la BBC.
Les gâteaux et les biscuits faits maison sont l'un des grands plaisirs de la vie. Quelle que soit l'occasion, qu'il s'agisse d'une pause dans l'après-midi, d'un anniversaire ou d'un dessert spécial pour un dîner, vous trouverez la recette qui vous inspirera dans ce recueil qui vous mettra l'eau à la bouche.
En commençant par un aperçu des techniques de base de la pâtisserie, des ingrédients et du matériel, les débutants comme les plus expérimentés découvriront qu'il est facile de maîtriser l'art de la pâtisserie grâce à ce guide unique pour les amateurs de gâteaux et de biscuits. Découvrez des recettes du monde entier :
⬤ Les éponges classiques ainsi que les gâteaux glacés, aux fruits ou délicatement parfumés.
⬤ Des cupcakes, muffins ou meringues décorés.
⬤ Tortes, cheesecakes et gâteaux à profusion.
⬤ Des biscuits rapides et faciles à préparer, des brownies, des flapjacks et des tranches à base de pâte.
⬤ Gâteaux d'anniversaire, de mariage et de fête, ainsi que de délicieux gâteaux et biscuits fantaisie pour les enfants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781848992573 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 320 |
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