Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques pour « Tortillas à la rescousse » sont majoritairement positives, soulignant l'utilisation créative et simple des tortillas dans les repas de tous les jours. Si de nombreux lecteurs apprécient la variété et la facilité des recettes, certains se disent déçus par le manque d'informations sur la fabrication de tortillas à partir de zéro et par l'absence de détails nutritionnels.
Avantages:Bien écrit avec des recettes faciles à suivre, offre une grande variété d'idées de repas créatifs et rapides, comprend des conseils sur la conservation et les différents types de tortillas, convient à la fois aux repas traditionnels et non conventionnels, répond aux régimes végétariens, comprend des recettes adaptées aux enfants et met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients courants.
Inconvénients:Ne fournit pas d'instructions pour faire des tortillas à partir de zéro, manque d'informations nutritionnelles telles que les calories et les valeurs micro-nutritionnelles, certains lecteurs ont trouvé les recettes trop simplistes sans les saveurs uniques d'options plus compliquées.
(basé sur 23 avis de lecteurs)
Titre original :
Tortillas to the Rescue Cookbook: Scrumptious Snacks, Mouth-Watering Meals and Delicious Desserts--All Made with the Amazing Tortilla
Contenu du livre :
TORTILLAS SAVOUREUSES, POSSIBILITÉS DÉLICIEUSES
Farcir, envelopper, rouler, cuire, frire - il n'y a pas de limite à ce que l'on peut faire avec ces tortillas. Les tortillas à la rescousse vont bien au-delà des classiques mexicains, vous montrant comment réaliser des dizaines de créations à base de tortillas : - Tacos de steak au fromage de Philadelphie.
Tacos au steak au fromage Philadelphia.
- Nachos au caviar et à l'endamame.
- Wrap aux crevettes Po' Boy.
- Wontons à la tortilla de porc.
- Burritos à la carne asada et aux frites.
- Stackers au saumon fumé et aux œufs.
- Pizza-Dillas à la mozzarella, aux olives et aux tomates.
- Salade croquante à la coriandre.
- Lasagnes aux saucisses épicées.
- Cannoli au chocolat et à la ricotta
- Churros avec trempette au chocolat mexicain.
Rempli d'instructions étape par étape et de conseils utiles, Tortillas à la rescousse vous apprend à prendre le paquet de tortillas que vous avez déjà dans le réfrigérateur et à le transformer rapidement et facilement en quelque chose d'incroyable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781612431000 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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