Tofu : Le Tofu, un ingrédient pauvre en graisses et riche en protéines, avec plus de 60 recettes délicieusement variées du monde entier.

Tofu : Le Tofu, un ingrédient pauvre en graisses et riche en protéines, avec plus de 60 recettes délicieusement variées du monde entier. (Becky Johnson)

Titre original :

Tofu: Making the Most of This Low-Fat High-Protein Ingredient, with Over 60 Deliciously Varied Recipes from Around the World

Contenu du livre :

Le tofu est un ingrédient essentiel de la vie moderne.

Non seulement il est pauvre en graisses, riche en protéines et réputé réduire le taux de cholestérol, mais il est également délicieux et incroyablement polyvalent. Ce livre unique débute par une introduction informative sur le tofu et les nombreux produits qui lui sont associés.

Avec plus de 60 plats faciles à préparer, il y en a pour toutes les occasions".

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781780191409
Auteur :
Becky Johnson
Éditeur :
Southwater
Reliure :Broché
Année de publication :2012
Nombre de pages :96

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Les œuvres de l'auteur ont été publiées par les éditeurs suivants :

Southwater
Lorenz Books
Zondervan

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)