Tartes et ragoûts à l'ancienne - Nouvelle édition

Note :   (4,2 sur 5)

Tartes et ragoûts à l'ancienne - Nouvelle édition (Laura Mason)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques mitigées, les utilisateurs appréciant les recettes mais exprimant des inquiétudes quant à l'équilibre entre les recettes de tartes et de ragoûts et au manque de photographies.

Avantages:

Les utilisateurs ont trouvé les recettes délicieuses et certaines tartes traditionnelles savoureuses. L'emballage et la livraison ont été appréciés.

Inconvénients:

Certains utilisateurs ont noté que le livre contenait plus de recettes de ragoûts que prévu et qu'il n'y avait pas assez de photos des plats.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Good Old-Fashioned Pies & Stews - New Edition

Contenu du livre :

Une collection de délicieuses recettes de plats réconfortants dans une nouvelle édition en couleurs, entièrement remaniée et agrémentée de nouvelles photographies.

De délicieux ingrédients mijotés dans la marmite ou à l'intérieur d'une pâte à tarte maison font partie des plus grands plaisirs simples de la vie, et toutes les recettes de ce recueil peuvent être réalisées avec des morceaux de viande bon marché et agrémentées d'ingrédients de saison ou de ce que l'on a sous la main. Cette sélection de recettes de qualité plaira à tous les palais et comprend des plats à base de bœuf, de veau, d'agneau, de porc, de poulet, de gibier, de poisson et de légumes.

De la cocotte d'agneau à la tourte au poulet, en passant par le ragoût irlandais aux boulettes, ces plats sont économiques, simples à réaliser et peuvent être préparés en quelques minutes, des repas rassasiants et nutritifs que l'on peut laisser cuire doucement tout au long de la journée. Un tableau de conversion est inclus.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781907892363
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :New Edition
Reliure :Relié
Année de publication :2012
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)