Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre sur le régime à base de pommes de terre propose une variété de recettes et d'idées provenant de nombreux contributeurs de la communauté végétarienne. Il est rempli d'images colorées, ce qui le rend visuellement attrayant. Si de nombreux lecteurs apprécient la diversité des recettes et les récits motivants, certains estiment qu'il manque un grand nombre de recettes originales et que l'absence d'index est gênante.
Avantages:De belles images colorées, des recettes savoureuses et variées de contributeurs connus, des histoires personnelles motivantes, un soutien pour un mode de vie basé sur les plantes, des ingrédients simples et faciles à trouver, et une mise en page attrayante.
Inconvénients:Il manque un nombre important de recettes originales, l'absence d'index rend la navigation difficile, certaines recettes sont aléatoires, le prix est plus élevé, et il y a quelques problèmes techniques avec le téléchargement du contenu au format eBook.
(basé sur 27 avis de lecteurs)
Titre original :
Spud Fit: A whole food, potato-based guide to eating and living.
Contenu du livre :
Le livre de cuisine Spud Fit est bien plus qu'un simple livre de repas - c'est une introduction à un changement de mode de vie à long terme, réussi et durable. Avec les contributions de plus de 90 des plus grands leaders mondiaux du mouvement végétal, dont les auteurs à succès Dr Michael Greger (How Not To Die), Dr John McDougall (The Starch Solution), Dr Doug Lisle et Dr Alan Goldhamer (The Pleasure Trap) et bien d'autres encore, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour prendre le contrôle de votre relation avec la nourriture et de votre vie. Gagnez en énergie et en santé, paraissez et sentez-vous plus jeune - tout en mangeant autant que vous le souhaitez.
En 2016, l'histoire de la quête d'Andrew pour ne manger que des pommes de terre pendant toute l'année est devenue virale. Au cours de cette année, il a retrouvé la santé, perdu 55 kg, soigné sa dépression chronique et, surtout, fait face à sa dépendance débilitante à la nourriture tout au long de sa vie. Depuis, il a inspiré d'innombrables personnes à prendre le contrôle de leur santé et de leur vie, avec l'aide de l'humble patate douce.
Le défi Spud Fit est né du désir d'Andrew d'éliminer une fois pour toutes de sa vie les aliments qui créent une dépendance ; si un alcoolique doit cesser de boire de l'alcool, alors peut-être qu'un toxicomane alimentaire devrait cesser de manger ? Il continue d'éviter les aliments qui créent une dépendance en savourant une grande variété d'aliments délicieux et complets sous toutes leurs formes, sans avoir besoin de compter les calories, d'analyser la taille des portions, de mesurer ou de peser les aliments (ou soi-même), de restreindre la consommation ou de réfléchir à tout ce qu'il y a à faire. La simplicité de ce concept est la clé de la philosophie Spud Fit et constitue la base de ce livre.
Le roi des aliments réconfortants reste au centre de son régime. Dans le livre de cuisine Spud Fit, vous trouverez plus de 100 recettes à base d'aliments complets, avec des contributions de certaines des personnes les plus compétentes et les plus influentes dans le monde végétal, des personnes qui mènent la danse dans tous les domaines de la vie professionnelle, des athlètes olympiques aux scientifiques de la nutrition. Ce livre vous montrera la magie des pommes de terre et tout ce qu'elles peuvent faire pour vous.
Dans ce livre, vous trouverez :
- Plus de 100 recettes de nous-mêmes et de certains des plus grands noms du monde végétal, y compris des chefs, des médecins, des athlètes, des défenseurs et des leaders à l'avant-garde de la révolution de la santé.
- Plus de 90 contributeurs nous donnent leurs recettes préférées à base d'aliments complets.
- Les "règles" de base du défi Spud Fit qui vous permettent de manger autant que vous voulez, quand vous voulez, tout en perdant du poids.
- Des conseils sur la pleine conscience pour vous aider à vaincre les fringales une fois pour toutes.
- Apprenez la science qui sous-tend les bienfaits des pommes de terre et d'un régime à base d'aliments complets pour la santé et la lutte contre les maladies chroniques les plus graves.
- Découvrez pourquoi l'addiction à la nourriture est la cause sous-jacente de la prise de poids et de la mauvaise santé, et pourquoi la solution consiste à la traiter.
- Comprendre pleinement la psychologie qui sous-tend l'utilisation d'une monodiète pour traiter l'addiction à la nourriture.
- Découvrez quelles sont les meilleures variétés de pommes de terre à des fins spécifiques.
- Comment manger pour éviter les aliments addictifs - vous pouvez manger autant que vous voulez tout en perdant du poids.
... et bien d'autres choses encore.
Ce livre est la suite parfaite pour ceux qui ont entrepris le défi Spud Fit, soit par le biais de la Spud Fit Academy, soit avec l'aide de notre premier livre " The DIY Spud Fit Challenge " - et pour tous ceux qui veulent simplement avoir une belle apparence et se sentir encore mieux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780995409613 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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