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Titre original :
Southwest Foraging Handbook: Wild Edible Plants of Texas, Arizona & New Mexico
Contenu du livre :
Si vous pensez avoir tout vu et que vous vous ennuyez, bienvenue dans Southwest. - Anonyme.
Les paysages du Sud-Ouest, composés de déserts arides, de roches rouges, de montagnes escarpées et de merveilles naturelles comme le Grand Canyon, le rendent unique et époustouflant. On y trouve souvent des plantes comme le cactus, l'armoise et le yucca, car elles peuvent s'adapter à de petites quantités d'eau.
Si vous êtes un débutant à la recherche d'un guide coloré avec d'excellentes photographies pour un voyage d'apprentissage passionnant, vous êtes au bon endroit !
Ce livre parle de Plantes et champignons comestibles de trois états du Sud-Ouest :
⬤ Texas
⬤ Arizona
⬤ Nouveau Mexique
Que découvrirez-vous à l'intérieur :
⬤ Intérieur en couleur
⬤ Plus de 200 photos
⬤ Plus de 50 plantes et champignons
⬤ 30 recettes
Si vous êtes à la recherche d'un compte-rendu court, clair et agréable à l'œil de toutes les étapes de la recherche de nourriture au Texas, en Arizona et au Nouveau-Mexique, c'est ici que vous atterrirez !
Les thèmes abordés sont les suivants :
⬤ Introduction.
⬤ La recherche de nourriture au Texas, en Arizona et au Nouveau-Mexique : Ce qui est légal et ce qui ne l'est pas.
⬤ Chapitre 2 : La recherche de nourriture dans le respect de l'éthique.
⬤ Pourquoi fourrager - Avantages.
⬤ Le fourrage au Texas, en Arizona et au Nouveau-Mexique : Où butiner.
⬤ Ce qu'il faut cueillir : Découvrez plus de 50 plantes sauvages comestibles, champignons et arbres au Texas, en Arizona et au Nouveau-Mexique.
⬤ Chapitre 6 : Stocker les produits de la cueillette.
⬤ Cuisinez : 30 recettes à base de plantes sauvages comestibles.
⬤ Conclusion.
⬤ Annexe - Conseils sur la cueillette, cours et visites de cueillette, pages du carnet d'identification des champignons.
Vous ne pouvez vous aventurer dans les bois qu'avec des conseils appropriés et l'expérience de quelqu'un. Mais vous pouvez rapidement devenir un pro de la cueillette en bénéficiant de conseils, d'un soutien et d'une expertise.
Alors, qu'attendez-vous ?
Ajoutez à votre panier ce livre concis, clair et précis pour commencer votre voyage vers la recherche de nourriture dans le Sud-Ouest.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780645454468 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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