Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose un large éventail de recettes de tartes salées délicieuses et faciles à suivre. De nombreux utilisateurs ont loué la qualité et la fiabilité des recettes, en particulier pour les pâtes à tarte. Cependant, plusieurs commentaires expriment leur déception quant au manque de photographies et notent que le livre est essentiellement une version reconditionnée d'une publication antérieure.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et fiables, en particulier pour les pâtes à tarte
⬤ faciles à suivre avec des instructions claires
⬤ grande variété de recettes de pâtes à tarte
⬤ la passion de l'auteur pour la pâtisserie est évidente
⬤ introduction bien écrite et informative.
⬤ Manque de photographies
⬤ confusion quant au nombre et à la spécificité des recettes de pâtes à tarte
⬤ inquiétudes quant au fait que le livre soit un reconditionnement d'une publication antérieure sans divulgation claire
⬤ options végétaliennes limitées pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
(basé sur 40 avis de lecteurs)
Titre original :
Savory Dinner Pies: More Than 80 Delicious Recipes from Around the World
Contenu du livre :
L'auteur et expert en tartes salées Ken Haedrich vous emmène dans un tour du monde des tartes de toutes les cultures alimentaires du monde.
Les tartes à la crème sont devenues l'une des recettes préférées pour un seul plat. Vous pouvez perfectionner votre propre croûte ou, si vous osez, acheter une croûte déjà préparée, et les variations sont infinies. Apprenez à préparer la tourte au poulet classique de l'Amérique, les tourtes britanniques au steak et à la bière, les tourtes suédoises à la viande, la tourte italienne de Pâques, et bien d'autres versions avec ou sans croûte de l'un des plats les plus populaires au monde. Des recettes pour toute une gamme de croûtes et des idées de préparation sont incluses, ainsi que la façon d'utiliser les restes pour créer des chefs-d'œuvre de tarte qui vous sont propres !
Avec 75 recettes et de superbes photographies en quadrichromie, cet ouvrage est à la fois un livre de cuisine et un tour du monde des traditions culinaires qui peut être intégré au menu hebdomadaire de votre propre cuisine. Idéales pour les fêtes, les familles, les dîners du dimanche soir, l'accueil des voisins, les vacances, les dîners, les petits déjeuners et les déjeuners de tous les jours, les tartes salées du monde entier offrent quelque chose pour chaque cuisine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780760373590 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 224 |
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