Salades parfaitement apprêtées : 60 recettes délicieuses, des vinaigrettes piquantes aux mayos crémeux

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Salades parfaitement apprêtées : 60 recettes délicieuses, des vinaigrettes piquantes aux mayos crémeux (Louise Pickford)

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Titre original :

Perfectly Dressed Salads: 60 Delicious Recipes from Tangy Vinaigrettes to Creamy Mayos

Contenu du livre :

Trouvez une nouvelle inspiration avec ces délicieuses recettes de vinaigrettes parfaites et utilisez-les pour donner plus de goût et d'éclat à vos salades.

La clé d'une bonne salade réside dans l'utilisation d'ingrédients frais et de bonne qualité, mais c'est la vinaigrette qui peut faire ou défaire le résultat final. C'est pourquoi ce livre très utile propose de délicieuses recettes pour une grande variété de vinaigrettes passionnantes qui s'inspirent de différentes cuisines du monde - des vinaigrettes françaises classiques à base d'huile et de vinaigre émulsifiés aux vinaigrettes crémeuses à base de mayonnaise, en passant par les vinaigrettes asiatiques et japonaises passionnantes à découvrir.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781788793599
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2021
Nombre de pages :96

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)