Présentation de l'auteur Rowan Jacobsen :

Livres publiés jusqu'à présent par Rowan Jacobsen :

Une géographie des huîtres : Le guide du connaisseur sur la consommation d'huîtres en Amérique du...
Bloomsbury
Dans ce guide passionné, ludique et indispensable,...
Une géographie des huîtres : Le guide du connaisseur sur la consommation d'huîtres en Amérique du Nord - A Geography of Oysters: The Connoisseur's Guide to Oyster Eating in North America
L'huître essentielle : Une appréciation salée du goût et de la tentation - The Essential Oyster: A...
Bloomsbury
Rowan Jacobsen, l'expert américain en la matière,...
L'huître essentielle : Une appréciation salée du goût et de la tentation - The Essential Oyster: A Salty Appreciation of Taste and Temptation
Truffle Hound - Sur la piste du parfum le plus séduisant du monde, avec des rêveurs, des comploteurs...
Bloomsbury Publishing PLC
EN LICE POUR LE PRIX ANDRÉ SIMON 2021Truffle...
Truffle Hound - Sur la piste du parfum le plus séduisant du monde, avec des rêveurs, des comploteurs et des chiens extraordinaires - Truffle Hound - On the Trail of the World's Most Seductive Scent, with Dreamers, Schemers, and Some Extraordinary Dogs
Chasseur de truffes : Sur la piste du champignon le plus séduisant du monde, avec des rêveurs, des...
Bloomsbury
Une exploration captivante dans le monde secret...
Chasseur de truffes : Sur la piste du champignon le plus séduisant du monde, avec des rêveurs, des comploteurs et des chiens extraordinaires - Truffle Hound: On the Trail of the World's Most Seductive Fungus, with Dreamers, Schemers, and Some Extraordinary Dogs
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