Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « One-Bowl Meals : Simple, Nourishing, Delicious » de Maria Zizka présente une variété de recettes visant à créer des repas nutritifs et créatifs. Si certains utilisateurs apprécient la simplicité des instructions et la beauté des photographies, d'autres critiquent la complexité des recettes et le manque d'informations nutritionnelles.
Avantages:⬤ Des recettes géniales et simples à comprendre.
⬤ De belles photographies des plats.
⬤ Combinaisons réfléchies et inventives de saveurs et de textures.
⬤ Des résultats fiables pour des recettes bien écrites.
⬤ Flexibilité pour personnaliser les repas avec les restes ou les ingrédients préférés.
⬤ Fournit une formule pour créer une variété de repas d'un seul bol.
⬤ Une façon amusante d'ajouter de la variété aux repas.
⬤ Ne convient pas à la préparation de repas rapides et faciles.
⬤ De nombreuses recettes nécessitent des ingrédients difficiles à trouver, en particulier pour les habitants des petites villes.
⬤ Certaines recettes nécessitent plus d'une casserole, ce qui va à l'encontre du concept « un bol ».
⬤ Absence d'informations nutritionnelles, ce qui complique la tâche de ceux qui surveillent les calories ou le sodium.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
One-Bowl Meals: Simple, Nourishing, Delicious
Contenu du livre :
Un bol bien construit peut être un repas parfaitement complet, c'est pourquoi aujourd'hui tant de gens se tournent vers cette façon ingénieuse de manger. Des bols de smoothie aux bols de riz, One-Bowl Meals propose 30 créations parfaitement construites avec des possibilités infinies de mélanger et d'assortir les composants.
Maria Zizka, auteur de The Newlywed Cookbook, guide les lecteurs de manière experte à travers des leçons sur la création de bols équilibrés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Chaque bol commence par une formule simple de base + composant + composant, de sorte que la recette est facile à naviguer et encore plus facile à personnaliser. Les recettes sont organisées en fonction de la base, qu'il s'agisse de riz, de céréales, de légumes verts ou de nouilles.
Un bol de yaourt est personnalisé avec des ananas grillés et du sirop de miel et de citron vert ; les bols de riz sont garnis de bok choy au gingembre et de tofu en croûte de panko ou de rondelles de courge au gochujang et de craquelins de riz croustillants ; les bols de céréales se marient bien avec des baies de seigle et du saumon fumé ou des échalotes frites et des œufs à la confiture. Les bols de céréales se marient bien avec les baies de seigle et le saumon fumé ou les échalotes frites et les œufs à la confiture.
Chaque bol utilise un mélange de composants fabriqués à partir de zéro, ainsi que des ajouts et des garnitures achetés dans le commerce, afin d'élever chaque plat à un niveau supérieur. One-Bowl Meals est la porte d'entrée vers des repas faciles et complets et le livre de cuisine idéal pour le mangeur moderne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781579659936 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 144 |
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