Nutrivore : La nouvelle science radicale pour obtenir les nutriments dont vous avez besoin à partir des aliments que vous mangez

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Nutrivore » du Dr Sarah Ballantyne a reçu des critiques extrêmement positives pour son approche pratique, engageante et scientifiquement étayée de la nutrition. Les lecteurs apprécient son style de communication clair, son ton non moralisateur et le fait qu'il leur donne les moyens de faire de meilleurs choix alimentaires sans les limites des régimes traditionnels. Il est loué pour son caractère informatif tout en restant accessible aux lecteurs de tous horizons. De nombreux utilisateurs font état d'une amélioration de leur relation avec la nourriture et d'un sentiment de soulagement face à la confusion qui entoure les conseils en matière de santé et de nutrition.

Avantages:

⬤ Style d'écriture clair et engageant
⬤ informations scientifiquement fondées
⬤ outils pratiques pour les choix alimentaires
⬤ approche non moralisatrice et responsabilisante
⬤ aborde une variété de problèmes de santé
⬤ évite de promouvoir les régimes restrictifs
⬤ bien structuré et facile à lire.

Inconvénients:

⬤ Certains lecteurs pourraient trouver le livre dense ou écrasant en raison de la quantité d'informations scientifiques
⬤ quelques-uns pourraient préférer des directives diététiques plus spécifiques
⬤ le système de notation Nutrivore pourrait être déroutant pour certains.

(basé sur 107 avis de lecteurs)

Titre original :

Nutrivore: The Radical New Science for Getting the Nutrients You Need from the Food You Eat

Contenu du livre :

Le Dr Sarah Ballantyne, auteure de best-sellers du New York Times, nous fait découvrir une nouvelle science, personnalisée et sans culpabilité, qui changera votre façon de voir la nourriture et l'alimentation.

Nous manquons presque tous de vitamines et de minéraux essentiels dans notre alimentation, ce qui nous fait nous sentir mal et nous empêche d'atteindre nos objectifs de santé - même ceux d'entre nous qui prennent leur multiquotidien, achètent des produits biologiques ou ont essayé de donner un coup de fouet à leur santé en adoptant d'autres habitudes alimentaires. Sarah Ballantyne, auteur de best-sellers, jette tout cela par la fenêtre en faveur d'une idée simple mais radicale : choisir des aliments qui répondent à nos besoins nutritionnels. Le Nutrivore est un guide transformateur qui permet de naviguer dans le monde de la nutrition, de dissiper les mythes sur les régimes et d'adopter un mode de vie axé sur les nutriments et adapté à ses besoins uniques.

Nutrivore est une approche globale de la nutrition qui change de paradigme et qui comprend :

-Un plan facile à suivre pour obtenir le spectre complet des nutriments dont nous avons tous besoin pour atteindre nos objectifs de santé, en se concentrant sur douze familles d'aliments fondamentales.

-Une science précise qui identifie les aliments riches en nutriments qui traitent les symptômes et les affections les plus courants.

-Des listes complètes d'aliments et de points douloureux que vous pouvez utiliser pour élaborer votre propre plan d'alimentation, comme la consommation de légumes verts riches en magnésium pour soulager les maux de tête, de patates douces riches en potassium pour abaisser la tension artérielle ou de mélasse riche en calcium pour soulager le syndrome prémenstruel.

Aucun aliment n'étant interdit, Nutrivore est une structure alimentaire permissive qui met l'accent sur des sélections riches en nutriments compatibles avec votre régime préféré ou votre anti-régime, qui peut réduire le risque de problèmes de santé futurs et aider à soulager les symptômes auxquels vous êtes actuellement confronté, afin que vous puissiez enfin commencer à vous sentir bien tous les jours.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781668031612
• Auteur : Sarah Ballantyne
• Éditeur : Atria
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2024
• Nombre de pages : 400