Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre donne un aperçu instructif de la santé, de la politique alimentaire et de l'alimentation éthique, mais les critiques sont mitigées quant à sa profondeur et au ton de l'auteur. Alors que de nombreux lecteurs apprécient ses idées révélatrices et son approche compatissante, d'autres lui reprochent d'être répétitif, de prêcher quelque peu ou de manquer de contenu nouveau. Dans l'ensemble, ce livre constitue une bonne introduction pour ceux qui s'intéressent à l'éthique alimentaire et aux choix de santé.
Avantages:⬤ Rédaction informative et factuelle couvrant des sujets importants liés à la santé et à l'éthique alimentaire.
⬤ Offre des ressources pour une lecture plus approfondie.
⬤ Un contenu révélateur et inspirant qui incite les lecteurs à repenser leurs choix alimentaires.
⬤ Perspective compatissante sur la défense d'un monde meilleur.
⬤ Bon pour ceux qui veulent un aperçu rapide des questions importantes.
⬤ Style d'écriture engageant qui captive certains lecteurs.
⬤ Manque de profondeur dans le traitement de sujets complexes, car 173 pages ne suffisent pas à couvrir tous les sujets de manière adéquate.
⬤ Certains lecteurs trouvent le ton de l'auteur suffisant ou condescendant.
⬤ Le contenu est quelque peu répétitif, de nombreux articles semblant avoir déjà été publiés.
⬤ Quelques lecteurs ont estimé que le livre n'apportait pas beaucoup d'informations nouvelles par rapport aux ouvrages précédents de Robbins.
⬤ Certains affirment qu'il est parfois trop prêchi-prêcha.
(basé sur 64 avis de lecteurs)
Titre original :
No Happy Cows: Dispatches from the Frontlines of the Food Revolution (Vegetarian, Vegan, Sustainable Diet, for Readers of the Ethics
Contenu du livre :
Aucune vache laissée pour compte
Le journaliste d'investigation et auteur à succès John Robbins présente une collection d'essais sur la politique alimentaire, la durabilité et la révolution.
Avec des mots comme additifs alimentaires, OGM et Big Food, il est de plus en plus difficile de choisir ce que l'on mange. Et même les mangeurs les mieux informés ont encore des choses à apprendre sur la vraie nourriture et le système alimentaire. Rassemblant et mettant à jour des articles de sa chronique du Huffington Post, No Happy Cows de Robbins présente des observations récentes ainsi que des documents inédits sur la révolution alimentaire d'aujourd'hui.
Il faut connaître la nourriture pour la manger, mais que se passe-t-il lorsque les entreprises alimentaires omettent certains faits ? Avec des commentaires sur ce que nous devrions ou ne devrions pas manger (et pourquoi), Robbins nous amène aux premières lignes de la révolution alimentaire. De ses enquêtes sous couverture dans les parcs d'engraissement et les abattoirs au commerce d'esclaves derrière le chocolat et le café, il donne aux lecteurs un aperçu de l'importance d'œuvrer pour un monde plus compatissant et plus respectueux de l'environnement.
A l'intérieur, en savoir plus sur :
⬤ Greed et salmonelle.
⬤ Le soja et la maladie d'Alzheimer.
⬤ Et bien plus encore.
Si vous avez aimé les livres de Marion Nestle ou des ouvrages comme How Not to Die, Feeding You Lies ou The Way We Eat Now, vous voudrez en savoir plus en lisant No Happy Cows.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781573245753 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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