Avis des lecteurs
Résumé:Le livre donne un aperçu convaincant de l'industrie de l'élevage industriel et promeut un régime végétarien tout en explorant divers sujets tels que la santé, l'éthique et les mythes sur les régimes alimentaires. Les lecteurs apprécient le contenu bien documenté et la narration attrayante, bien que certains critiquent le parti pris pour le végétarisme et le manque d'insistance sur les aspects positifs de la viande nourrie à l'herbe. Dans l'ensemble, ce livre est considéré comme une ressource précieuse pour sensibiliser aux choix alimentaires.
Avantages:Bien écrit et détaillé, rempli d'informations utiles et valables, excellent récit, offre une vue d'ensemble convaincante de l'élevage industriel et de l'impact de l'alimentation sur la santé et l'éthique, et a changé la vie de certains lecteurs.
Inconvénients:Certains lecteurs estiment qu'il ne met pas suffisamment l'accent sur les avantages de la viande nourrie à l'herbe, et l'accent mis sur les ramifications morales et mondiales plutôt que sur les avantages pour la santé peut être décourageant pour ceux qui recherchent des informations axées sur la santé.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
The Food Revolution: How Your Diet Can Save Your Life and Our World (Plant Based Diet, Food Politics)
Contenu du livre :
Le pouvoir salvateur du régime à base de plantes
"Si chaque patient dans chaque cabinet médical lisait ce livre, cela révolutionnerait la santé de l'Amérique". -- Neal Barnard, MD, président du Physicians Committee for Responsible Medicine.
Meilleur vendeur dans le domaine de l'agriculture et de la politique alimentaire.
Un livre de l'auteur vendu à plus d'un million d'exemplaires qui a popularisé lesliens entre l'alimentation, la santé physique, la cruauté envers les animaux et l'environnement.
Lorsque John Robbins a publié une première version de ce livre en 1987, il a fait les premiers pas de la révolution alimentaire. Sa compréhension des dommages causés par les habitudes alimentaires des Américains a été un signal d'alarme pour beaucoup.
Il est évident que ce que nous mangeons affecte notre corps, mais ce que nous ne réalisons peut-être pas, c'est que ce que nous mangeons affecte également notre monde. En fait, la plupart des aliments qui sont mauvais pour nous (pensez aux produits génétiquement modifiés) ont également un impact négatif sur notre environnement. En abordant nos habitudes alimentaires de manière intentionnelle, nous sommes bénéfiques pour notre propre santé et celle du monde dans lequel nous vivons.
Les arguments en faveur d'un régime à base de plantes sont convaincants et s'appuient sur plus de 20 ans de travail de Robbins sur le thème de l'alimentation consciente. Exposant les dangers de notre système d'élevage industriel, Robbins plaide définitivement en faveur d'une alimentation exclusivement végétale. Cette lecture opportune sur l'alimentation saine éclairera les personnes curieuses des régimes à base de plantes et renforcera les mentalités des personnes déjà converties.
Lisez La révolution alimentaire et découvrez :
⬤ Les effets négatifs de vos habitudes alimentaires actuelles.
⬤ Un argumentaire puissant en faveur de l'alimentation à base de plantes.
⬤ La sagesse d'un des livres les plus cités de la révolution alimentaire.
Si vous avez lu des livres tels que We are the Weather, How Not to Die, 31-Day Food Revolution, ou Fast Food Genocide, alors The Food Revolution est une lecture incontournable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781642503043 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 400 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
