Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur le livre de cuisine de Myron Mixon font état d'un mélange d'enthousiasme et de critiques concernant les recettes et l'approche globale de la cuisine céto. De nombreux utilisateurs font l'éloge des recettes savoureuses et faciles à suivre qui apportent une touche plus saine au barbecue. Cependant, certains critiques se disent déçus par la clarté des instructions, les ingrédients douteux et le manque d'informations nutritionnelles. L'assurance de l'auteur est perçue à la fois comme un trait positif et comme une source d'agacement pour certains lecteurs.
Avantages:⬤ Des recettes faciles et savoureuses qui plaisent aux amateurs de barbecue, même dans le cadre d'un régime céto.
⬤ Des commentaires positifs sur des recettes spécifiques comme le chili au poulet Keto, la sauce BBQ Hickory et la poitrine de bœuf.
⬤ Des alternatives innovantes et plus saines, telles que l'utilisation du fruit du monk à la place du sucre.
⬤ Généralement bien accueilli pour son potentiel à aider à manger plus sainement tout en appréciant le BBQ.
⬤ Certaines recettes sont critiquées pour l'utilisation d'ingrédients douteux, ce qui suscite des inquiétudes quant à leur qualité sanitaire.
⬤ Confusion dans les instructions et les temps de cuisson, ce qui rend difficile le suivi pour certains utilisateurs.
⬤ Manque d'informations nutritionnelles détaillées, ce qui est crucial pour les adeptes du régime céto.
⬤ Certains critiques estiment que l'auteur ne comprend pas parfaitement ou ne communique pas efficacement les principes de l'alimentation céto.
(basé sur 47 avis de lecteurs)
Titre original :
Myron Mixon: Keto BBQ: Real Barbecue for a Healthy Lifestyle
Contenu du livre :
Peut-on manger du barbecue tout en perdant du poids et en restant en bonne santé ? Oui, c'est possible. Myron Mixon, auteur de best-sellers du New York Times, vous montrera comment faire.
Après plus de trente ans passés à gagner des concours pour ses porcs, ses poitrines, ses côtes et ses poulets fumés, Myron Mixon en connaît un rayon sur le barbecue. Mais qu'est-ce que "l'homme le plus victorieux du barbecue" sait sur la façon d'adopter un mode de vie sain ? En tant que personne en surpoids et en mauvaise santé avant de perdre plus de 100 livres, il a compris comment cuisiner et manger les aliments qu'il aime tout en restant en bonne santé. Ayant conservé ces kilos pendant plus de deux ans, Mixon est la preuve vivante que l'on peut manger du barbecue et être en bonne santé, si l'on sait comment s'y prendre.
Les recettes de Keto BBQ sont celles que Mixon utilise pour profiter du mode de vie barbecue sans prendre de poids. Comme Mixon, vous pouvez manger les aliments que vous aimez - y compris les poitrines de poulet enrobées de bacon, l'épaule de porc fumée, les côtes levées et même la sauce barbecue - si vous suivez les recettes de ce livre. Dans Keto BBQ, Mixon partage une série de changements réels - et vraiment simples - que vous pouvez apporter à votre régime alimentaire tout en continuant à apprécier le barbecue et d'autres aliments du Sud d'une manière plus saine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781419751189 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 200 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
