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Titre original :
Honey: Farmstand Favorites: Over 75 Farm-Fresh Recipes
Contenu du livre :
Découvrez de nouvelles et savoureuses façons de cuisiner avec le miel.
Farmstand Favorites : Honey met en valeur l'un des produits les plus reconnaissables des marchés de producteurs locaux : le miel. De la tarte aux noix de pécan fraîchement cuite au miel aux ailes de poulet barbecue sucrées et savoureuses au miel, cet édulcorant naturel est un ajout nutritif à tous les plats. Avec plus de 75 recettes amusantes, vous trouverez de délicieuses façons d'apprécier le miel tout au long de l'année. Vous découvrirez également les nombreux bienfaits du miel pour la santé, les différentes qualités de miel et bien d'autres choses encore.
Avec des recettes faciles à préparer telles que :
- Muffins à la rhubarbe et au miel.
- Panais rôtis au miel avec patates douces et pommes.
- Porc chinois BBQ au miel.
- Saumon glacé au miel.
- Tartinade de moutarde au miel fumé.
- Pain complet au miel.
- Taffy au miel.
En vous rendant au marché des producteurs et en Farmstand Favorites : Honey, vous pouvez récolter les fruits d'un produit local qui, fabriqué sans additifs artificiels, fournit des nutriments sains et un lien avec la terre et votre communauté.
Achetez local et soutenez votre agriculteur local et les marchés de producteurs.
La série Farmstand Favorites a été créée pour encourager l'achat local et l'achat de produits frais. Plus que jamais, nous cherchons à mieux comprendre l'origine de nos aliments et, pour beaucoup d'entre nous, cela signifie faire ses courses dans un marché de producteurs ou un kiosque à la ferme. En soutenant les agriculteurs et les producteurs locaux, vous soutenez également un moyen de subsistance qui est vital pour un avenir sain et durable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781578264063 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 112 |
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