Titre original :
Mammie's Creole Cajun Cast Iron Cookin'
Contenu du livre :
Un livre de cuisine historique avec un peu de FLARE, "Pour éclairer la vie et les papilles gustatives avec un HOT, HEAT dans la cuisine, en utilisant la Nouvelle-Orléans, la Louisiane. Les îles des Caraïbes et les épices du Bayou...
CANNE ET TABASCO. Remontez le temps jusqu'à la Nouvelle-Orléans, ville portuaire de l'époque antebellum, et ses festivités, qui ne seront plus jamais vécues dans l'histoire des Amériques.
Frais, fruits de mer, desserts et esclavage, TOUS liés pour présenter un mode de vie à ne pas oublier ou.... RÉPÉTÉ.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781087974026 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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