Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est apprécié pour ses recettes délicieuses et faciles à suivre, sa belle présentation et son contenu informatif. Cependant, certains critiques ont trouvé qu'il manquait de variété dans les recettes et n'étaient pas entièrement satisfaits des pages de couleur sombre.
Avantages:Recettes faciles et délicieuses, bien organisées, informatives avec des notes culturelles, belles photos, contient des options végétariennes, idéal pour les repas de fêtes, parfait pour les régimes mixtes.
Inconvénients:Nombre limité de recettes, certaines pages sont de couleur foncée ce qui les rend difficiles à lire, tous les évaluateurs ne l'ont pas trouvé satisfaisant.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Little Book of Jewish Feasts: (Jewish Holiday Cookbook, Kosher Cookbook, Holiday Gift Book)
Contenu du livre :
Le petit livre des fêtes juives propose les plats parfaits à mettre au centre de la table. Leah Koenig présente 25 plats principaux d'inspiration mondiale pour les fêtes juives qui satisferont et raviront, de la poitrine de bœuf au balsamique et à la cassonade à l'escalope de poulet aux graines de pavot. S'appuyant sur les saveurs traditionnelles avec les interprétations innovantes et modernes qui font la réputation de Leah Koenig, le livre présente des photographies éclatantes de chacune des recettes qui incarnent les saveurs de la cuisine juive. Ce livre ne manquera pas d'apporter de la joie à toutes les célébrations.
- Ce livre à vocation mondiale propose des recettes juives issues de diverses cultures juives du monde entier : Perse, israélienne, américaine et ashkénaze, pour n'en citer que quelques-unes.
- Des conseils utiles pour l'association des vins et une introduction sur ce qu'il faut servir pour chaque fête du calendrier juif.
Les fans de Millennial Kosher, Modern Jewish Cooking et des autres livres de la série, Little Book of Jewish Appetizers et Little Book of Jewish Sweets, adoreront ce livre.
Ce livre est parfait pour :
- Les amateurs de cuisine juive.
- Tous ceux qui célèbrent les fêtes juives.
- Les cuisiniers et les pâtissiers à domicile.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781452160627 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 136 |
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