Présentation de l'auteur Lisa Jordan :

Livres publiés jusqu'à présent par Lisa Jordan :

Manuel de transformation des aliments - Handbook of Food Processing
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La transformation alimentaire est la transformation d'aliments crus ou cuits en produits...
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Harlequin Sales Corp
Comment un cow-boy sait-il quand s'accrocher......
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Manuel de sécurité alimentaire - Food Safety Handbook
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Les aliments contiennent des substances nutritionnelles nécessaires à la régulation des processus vitaux ainsi...
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L'essentiel de la science alimentaire et de la nutrition - Essentials of Food Science and...
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La science alimentaire fait référence à l'étude de la...
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Chimie alimentaire : Concepts, technologie et applications - Food Chemistry: Concepts, Technology...
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La chimie alimentaire est une discipline qui...
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)