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Titre original :
The Thai Takeaway Secret: How to Cook Your Favourite Fakeaway Dishes at Home
Contenu du livre :
Préparez vos plats à emporter thaïlandais préférés à la maison !
Chaque année, notre pays dépense 10 milliards de livres sterling en plats à emporter. Mais les « faux plats à emporter » sont de plus en plus populaires pour une fraction du prix.
Le secret des plats à emporter thaïlandais propose une large sélection de recettes populaires qui vous permettront de préparer des plats exactement identiques à ceux proposés par vos restaurants thaïlandais préférés et les lieux de restauration de rue. Préparez des accompagnements et des en-cas, du tofu au tamarin et des ailes de poulet au piment et à la citronnelle aux Tempuras de crevettes et aux Beignets de maïs doux, ainsi que des plats sautés et au curry pour tous les goûts, notamment le Pad King Moo, le porc au caramel, le curry Massaman, le curry Panang et le poulet au tamarin.
Il y a aussi de délicieux plats du chef, des nouilles et des recettes, dont le pad thaï, le poulet volcan croustillant, l'œuf frit croustillant à la thaïlandaise, le riz à la noix de coco et les nouilles frites à l'ail.
Avec cette collection définitive de près de 100 recettes de plats à emporter, vous pourrez goûter à l'incroyable cuisine thaïlandaise dans le confort de votre foyer - et à moitié prix !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472148247 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 224 |
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