Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une exploration du vin à travers les yeux de Jancis Robinson, détaillant ses expériences et sa vision du vin et de sa culture. Il s'adresse aux passionnés de vin, mais peut sembler lent ou trop détaillé pour certains lecteurs.
Avantages:⬤ Le livre fournit des informations fascinantes sur le vin, en particulier pour les amateurs de vin français
⬤ écrit dans un style engageant
⬤ contient des anecdotes intrigantes sur des vins remarquables
⬤ apprécié par ceux qui sont familiers avec le travail de Jancis Robinson.
⬤ Certaines parties sont lentes ou ennuyeuses
⬤ considérées comme trop détaillées ou complaisantes par les lecteurs
⬤ peut ne pas plaire à ceux qui découvrent le vin
⬤ manque d'un format de guide ciblé.
(basé sur 12 avis de lecteurs)
Titre original :
Tasting Pleasure: Confessions of a Wine Lover
Contenu du livre :
Même les Français admettent que Jancis Robinson est la maîtresse incontestée du royaume du vin (Le Figaro). Internationalement reconnue pour son travail à la télévision et dans la presse écrite, elle est l'éditrice du best-seller Oxford Companion to Wine et a remporté plus de deux douzaines de prix importants dans le monde entier.
Tasting Pleasure est le récit captivant d'une passion qui a débuté lors de ses études à l'université d'Oxford. Avec l'autorité de Julia Child, l'intelligence d'Elizabeth David et la verve de M. F.
K. Fisher, Robinson nous entraîne dans un voyage à travers les plus belles caves, les plus beaux vignobles et les meilleurs restaurants du monde.
En explorant l'univers du raisin, de Bordeaux à l'Australie et de l'Afrique du Sud à la Californie, elle rencontre de nombreux personnages hauts en couleur et amoureux du vin, dont Philippe de Rothschild, Julian Barnes, Francis Ford Coppola et Julio Gallo. Il existe de nombreux livres sur la production et l'évaluation des vins ; celui-ci porte sur le plaisir de les déguster.
Pleine d'esprit, révélatrice et bien informée, Jancis Robinson a distillé vingt ans d'expérience dans le monde du vin dans un ouvrage extrêmement divertissant.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780140270013 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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