Le livre de recettes de l'amateur d'herbes - 150 idées délicieuses pour cuisiner avec des herbes

Le livre de recettes de l'amateur d'herbes : 150 idées délectables pour cuisiner avec des herbes, illustrées par plus de 500 photographies (Joanna Farrow)

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Titre original :

The Herb-Lover's Recipe Book: 150 Delectable Ideas for Cooking with Herbs, Shown in Over 500 Photographs

Contenu du livre :

Hachées, déchirées, ciselées, râpées et saupoudrées, les herbes aromatiques agrémentent les plats, en complétant et en rehaussant le goût, et en imprégnant tout le plat de parfum.

Ce livre vous montre comment cultiver et utiliser les herbes, avec des instructions pas à pas pour planter un jardin d'herbes, et des informations sur le séchage et la conservation des herbes, ainsi que sur leur préparation à des fins culinaires.

Autres informations sur le livre :

ISBN :	9780754829751
Auteur :	Joanna Farrow
Éditeur :	Lorenz Books
Reliure :	Relié
Année de publication :	2016
Nombre de pages :	256

Achat:

Actuellement disponible, en stock.

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