Le livre de cuisine officiel de Downton Abbey

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine officiel de Downton Abbey a reçu un accueil positif de la part des fans de la série. Il a été salué pour sa belle présentation, la richesse de son contenu, notamment en ce qui concerne les histoires et le contexte historique, et la variété de ses recettes qui s'adressent aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés. Si beaucoup apprécient sa qualité et le lien avec la série, certains notent que certaines recettes peuvent être moins pratiques pour la cuisine de tous les jours ou contenir des ingrédients américanisés qui pourraient ne pas être familiers à la cuisine anglaise traditionnelle.

Avantages:

⬤ Magnifiquement conçu avec des photographies de haute qualité
⬤ contient des anecdotes intéressantes et un contexte historique
⬤ les recettes vont de faciles à complexes
⬤ un excellent cadeau pour les fans de Downton Abbey
⬤ a un ruban marque-page
⬤ bien écrit et engageant.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes peuvent ne pas être réalisées fréquemment
⬤ quelques ingrédients sont américanisés, ce qui peut dérouter certains lecteurs
⬤ l'emballage du livre lors de l'expédition était défectueux, risquant d'être endommagé.

(basé sur 337 avis de lecteurs)

Titre original :

The Official Downton Abbey Cookbook

Contenu du livre :

Le lauréat des IBPA Awards 2020 ! Apportez une authentique tranche de Downton Abbey dans votre cuisine avec plus de 100 délicieuses recettes de ce livre de cuisine officiel.

Adoptez le glamour de Highclere ainsi que la cuisine et les coutumes de la famille Crawley avec le livre de cuisine officiel de Downton Abbey ! Qu'elles soient adaptées de recettes d'époque ou reproduites et inspirées de l'écran, les plus de 100 recettes de ce livre reflètent les influences que l'on retrouve sur les tables de Downton Abbey. L'historienne de l'alimentation Annie Gray donne un aperçu riche et fascinant de l'historique des plats populaires entre 1912 et 1926, une période de changements et de conflits considérables, ainsi que de développement culinaire.

Avec de superbes photographies des plats et de la série bien-aimée, des notes sur les coutumes de l'époque, des citations des personnages et des descriptions de scènes, ce livre de cuisine unique fournit un contexte vivant pour les plats et donne vie à la série. Savourez les riches traditions et les saveurs historiques de Downton Abbey pour les palais contemporains avec les Cornish Pasties, les Tartelettes à la confiture et à la crème, et bien plus encore !

Avec ces recettes historiques, convaincantes pour les palais contemporains et faciles à reproduire dans les cuisines d'aujourd'hui, savourez les riches traditions et les saveurs de Downton Abbey sans fin.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781681883694
• Auteur : Annie Gray
• Éditeur : Weldon Owen
• Reliure : Relié