Avis des lecteurs
Résumé:Le livre d'Annie Gray est une exploration captivante de l'histoire des aliments de Noël, pleine d'esprit, d'humour et d'informations pertinentes. Les lecteurs trouvent le style d'écriture attrayant et agréable, ce qui en fait une excellente lecture, en particulier pour les amateurs de cuisine.
Avantages:Style d'écriture attrayant, contenu humoristique et informatif, livraison rapide, idéal pour les amateurs de cuisine et comme cadeau, inclut des menus et des recettes, et présentation accessible de l'histoire de l'alimentation.
Inconvénients:Certains lecteurs pourraient ne pas être intéressés par les recettes, car elles nécessitent des ingrédients spécifiques.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages
Contenu du livre :
Un plaisir de se plonger dans cet ouvrage » Andi Oliver.
Dans le domaine de l'histoire de l'alimentation, Annie Gray est en tête du peloton » Jay Rayner.
Pour beaucoup de gens, Noël ne serait pas Noël sans la dinde et ses garnitures, le pudding et le beurre au brandy. Et pourtant, il n'en a pas toujours été ainsi. Les banquets gloutons à base de tête de sanglier et de muscles sont révolus. Mais comment en est-on arrivé à la nourriture de Noël d'aujourd'hui ?
L'historienne Annie Gray se penche sur l'évolution de notre repas de fête, depuis la naissance de la célébration des douze jours sous Édouard Ier jusqu'à nos jours, en passant par la restauration de la splendeur des fêtes sous Victoria. Organisé par plat de fête et illustré tout au long de l'ouvrage, At Christmas We Feast est un délicieux voyage dans le temps, rempli de recettes classiques, imprégné d'histoire et de tradition, et saupoudré de la joie des fêtes de Noël d'antan.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788168205 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Festive Food Through the Ages |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 256 |
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Actuellement disponible, en stock.
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