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Titre original :
The Cast-Iron Cookbook: Delicious Cast Iron Skillet Recipes the Whole Family Loves
Contenu du livre :
Si vous avez toujours voulu apprendre à cuisiner avec une poêle en fonte comme votre grand-mère, vous êtes au bon endroit.
Dans The Cast-Iron Cookbook, vous apprendrez non seulement à utiliser correctement une poêle en fonte, mais aussi à y préparer de délicieux repas.
The Cast-Iron Cookbook vous propose des recettes pour le petit-déjeuner (pain aux bananes et aux noix à la poêle en fonte), le déjeuner ou le dîner (tourte au poulet à la poêle, côtelettes de porc saisies à la poêle, saumon saisi à la poêle en fonte, pizza rapide et facile à la poêle, filet mignon saisi à la poêle avec beurre aux herbes), les hors-d'œuvre (trempette aux épinards et aux artichauts à la poêle), le déjeuner et le dîner, Pain Focaccia au romarin maison), des accompagnements (Macaroni au four et fromage, Pain de maïs à la poêle en fonte, Pommes de terre Hasselback à l'ail rôti, Rouleaux à la poêle à l'ail et au parmesan) et des desserts (Biscuits géants à la poêle en fonte aux pépites de chocolat, Cobbler facile aux pêches), de sorte que vous pouvez utiliser votre poêle en fonte pour préparer n'importe quel repas de la journée.
Avec The Cast-Iron Cookbook, vous êtes sûr de trouver de nouveaux plats préférés de la famille qui se transmettront de génération en génération.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781092913621 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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