Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli pour son contenu informatif et son large éventail de recettes, particulièrement utiles pour les débutants en fumage électrique. Cependant, certains utilisateurs ont noté des problèmes de temps de cuisson imprécis et un manque d'approfondissement dans certains domaines, comme les informations sur les différents types de fumée.
Avantages:Informatif pour les débutants, offre une variété de recettes (y compris viande, légumes, et gourmet), des conseils pratiques, un style d'écriture humoristique, et a aidé les utilisateurs à améliorer leurs compétences culinaires.
Inconvénients:Temps de cuisson imprécis, certaines recettes sont des doublons de l'autre livre de cuisine de l'auteur, informations limitées sur les types de fumoirs et les arômes de bois, ne convient pas aux grils à pellets, et mauvaise qualité d'impression signalée par certains utilisateurs.
(basé sur 314 avis de lecteurs)
Titre original :
The Complete Electric Smoker Cookbook: 100+ Recipes and Essential Techniques for Smokin' Favorites
Contenu du livre :
Libérez la puissance de votre fumoir électrique avec le livre de cuisine et le guide de fumage ultimes.
The Complete Electric Smoker Cookbook est votre guide de référence pour préparer d'appétissants repas fumés grâce à la puissance de l'électricité. Que vous soyez novice en matière de fumage de viande ou que vous soyez un chef de fosse expérimenté désireux de s'essayer au fumage électrique, ce livre de cuisine pour fumoir électrique offre toutes les instructions et tous les conseils dont vous avez besoin pour réussir votre fumage électrique.
⬤ Guide du débutant-Partez du bon pied avec des conseils pour choisir le bon fumoir électrique, apprendre les commandes, s'approvisionner en produits de première nécessité, et plus encore.
⬤ Conseils d'experts-Fumez comme des pros en un rien de temps grâce à des tutoriels faciles, des tableaux de durée de fumage et un cours accéléré sur la science du fumoir électrique.
⬤ 100+ Smokin' hot recipes-Cuisinez pour tous les goûts avec des recettes de viande, de volaille, de poisson, de légumes et même de desserts.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781638788034 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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