Avis des lecteurs
Résumé:Les mémoires de Stanley Tucci, « Taste : Ma vie à travers la nourriture », mêle son amour pour la nourriture à des anecdotes personnelles sur sa famille et ses expériences de vie. Les lecteurs apprécient son ton chaleureux et humoristique, ainsi que les aperçus de la culture culinaire italienne, soulignés par des recettes qui évoquent la nostalgie et les liens familiaux. Cependant, certains critiquent l'aspect pratique des recettes proposées, les trouvant difficiles à reproduire en raison des mesures des ingrédients et des difficultés de préparation.
Avantages:⬤ Un style d'écriture engageant et chaleureux qui évoque une forte connexion personnelle.
⬤ De riches anecdotes sur la famille, l'enfance et la culture alimentaire.
⬤ Appréciation de la cuisine italienne, avec une variété de recettes et d'aperçus des traditions alimentaires.
⬤ Une narration captivante qui trouve un écho auprès des amateurs de cuisine et des fans de Tucci.
⬤ Divertissant et racontable, le lecteur se sent impliqué dans son voyage.
⬤ Certaines recettes sont critiquées pour leur manque de praticité et leur difficulté à être suivies.
⬤ Quelques lecteurs notent que les mémoires sont plus personnelles qu'un livre de cuisine traditionnel.
⬤ L'utilisation de mesures et de spécifications d'ingrédients complexes peut frustrer les cuisiniers amateurs.
⬤ Certains trouvent qu'il y a un ton d'élitisme et de citation excessive de noms dans certaines parties du texte.
(basé sur 767 avis de lecteurs)
Titre original :
Taste: My Life Through Food
Contenu du livre :
Avant que Stanley Tucci ne devienne un nom connu de tous avec Le diable s'habille en Prada, Hunger Games et le parfait Negroni, il a grandi dans une famille italo-américaine qui passait toutes ses soirées autour de la table.
Il a partagé la magie de ces repas avec nous dans The Tucci Cookbook et The Tucci Table, et maintenant il nous emmène au-delà des recettes et dans les histoires qui se cachent derrière. Taste est une réflexion sur l'intersection de la nourriture et de la vie, remplie d'anecdotes sur l'enfance à Westchester, NY, la préparation et le tournage des films gastronomiques Big Night et Julie & Julia, le fait de tomber amoureux autour d'un dîner et l'association avec sa femme pour créer des repas qui suscitent la conversation pour leurs enfants.
Chaque bouchée de ce voyage gastronomique à travers les bons et les mauvais moments, les repas cinq étoiles et les plats brûlés, est aussi sincère et délicieuse que la précédente. Écrit avec l'humour ironique et la nostalgie qui caractérisent Stanley, Taste s'adresse aux lecteurs de Bill Buford, Gabrielle Hamilton et Ruth Reichl, ainsi qu'à tous ceux qui connaissent le pouvoir d'un repas préparé à la maison.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781797123493 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Disque compact (CD) |
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