Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Stanley Tucci a reçu des critiques généralement positives, saluées pour sa grande sélection de recettes qui mélangent les influences italiennes et britanniques. Les lecteurs apprécient la belle présentation, les histoires personnelles et la clarté des recettes. Toutefois, certains s'inquiètent de la durabilité de la reliure.
Avantages:⬤ D'excellentes recettes agréables et faciles à réaliser
⬤ de belles photos et des histoires personnelles
⬤ des instructions claires qui s'adressent aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'aux novices
⬤ des tournures inspirantes sur des recettes standard
⬤ une bonne ressource pour l'apprentissage de la cuisine italienne.
⬤ Les pages peuvent se détacher en raison d'une mauvaise reliure
⬤ certains critiques s'attendaient à des recettes plus inventives
⬤ toutes les recettes ne sont pas exotiques, ce qui a amené certains à considérer ce livre comme basique
⬤ un désir pour un contenu plus centré sur l'Italie.
(basé sur 302 avis de lecteurs)
Titre original :
The Tucci Table
Contenu du livre :
Avec des recettes familiales et de superbes photographies, un livre de cuisine rempli de plats italiens traditionnels et modernes de Stanley Tucci, auteur de best-sellers du New York Times, acteur adulé et gastronome respecté.
L'association de Stanley Tucci avec la gastronomie a commencé pour les fans avec le film Big Night et a résonné dans son rôle de mari de Julia Child dans Julie & Julia. Mais bien avant ces films, il s'est régalé de plats italiens novateurs faits maison tout au long de son enfance, lorsque la famille et la nourriture étaient presque inséparables et que la cuisine était toujours une entreprise familiale.
Aujourd'hui, dans un livre de cuisine entièrement nouveau et axé sur la famille, Tucci captive l'imagination des amateurs de cuisine avec des recettes issues de ses racines italiennes traditionnelles et de celles de son épouse britannique, Felicity Blunt, le tout agrémenté d'un ruban américain moderne. Parmi les recettes qui ont fait leurs preuves, citons les pâtes à la poutargue, la truite farcie aux champignons, les côtelettes de porc aux oignons et à la sauce moutarde, les ailes de poulet au barbecue, et bien d'autres encore ! Rien ne vous rendra plus heureux de passer du temps en famille que l'arôme d'un copieux plat italien grésillant sur la cuisinière.
Avec ses 100 nouvelles photographies en couleur, The Tucci Table capture les vraies joies de la cuisine familiale. Buon apetito !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781476738567 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 256 |
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