Le goût : Ma vie à travers la nourriture

Note :   (4,7 sur 5)

Le goût : Ma vie à travers la nourriture (Stanley Tucci)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les mémoires de Stanley Tucci, « Taste : Ma vie à travers la nourriture », mêle son amour pour la nourriture à des anecdotes personnelles, des recettes de famille et des réflexions sur sa vie. Le livre est à la fois divertissant et émouvant, célébrant la cuisine italienne et les liens que la nourriture favorise entre les gens. Si de nombreux lecteurs apprécient les récits et l'humour de Tucci, certains se disent déçus par le caractère pratique des recettes.

Avantages:

Un style engageant et chaleureux
De riches anecdotes personnelles qui font le lien entre la nourriture et les expériences familiales
L'humour et l'adaptabilité
Un mélange de mémoires et de livre de cuisine avec des recettes détaillées
Des descriptions évocatrices de la culture et de la cuisine italiennes
Inspire l'appréciation de la nourriture et de la cuisine.

Inconvénients:

Certaines recettes manquent de praticité et sont difficiles à suivre. Les ingrédients ne sont pas toujours faciles à utiliser et nécessitent des conversions. Certains lecteurs s'attendaient à un livre de cuisine, mais ont trouvé qu'il s'agissait plutôt de mémoires. Les recettes peuvent être décevantes pour les cuisiniers amateurs.

(basé sur 767 avis de lecteurs)

Titre original :

Taste: My Life Through Food

Contenu du livre :

Stanley Tucci, acteur primé et obsédé par la nourriture, nous livre ses mémoires intimes et charmantes sur la vie dans et hors de la cuisine.

Stanley Tucci a grandi dans une famille italo-américaine qui passait tous les soirs autour de la table de la cuisine. Il a partagé la magie de ces repas avec nous dans The Tucci Cookbook et The Tucci Table, et maintenant il nous emmène au-delà des recettes savoureuses et dans les histoires fascinantes qui se cachent derrière elles. .

Taste est une réflexion sur l'intersection de la nourriture et de la vie, remplie d'anecdotes sur son enfance à Westchester, New York, sur la préparation et le tournage des films gastronomiques Big Night et Julie & Julia, sur le fait qu'il est tombé amoureux au cours d'un dîner et sur l'association avec sa femme pour créer des repas pour une multitude d'enfants. Chaque bouchée de ce voyage gastronomique à travers les bons et les mauvais moments, les repas cinq étoiles et les plats brûlés, est aussi sincère et délicieuse que la précédente.

Écrit avec l'humour ironique caractéristique de Stanley, Taste s'adresse aux fans de Bill Buford, Gabrielle Hamilton et Ruth Reichl, ainsi qu'à tous ceux qui connaissent le pouvoir d'un repas préparé à la maison.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781982168018
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)