Note :
Ce livre, écrit par le Dr Thomas Pinney, est un récit passionnant de l'histoire de Los Angeles à travers le prisme de sa production viticole. Il met en lumière un aspect souvent négligé du passé de la ville et est recommandé aux amateurs d'histoire et de vin.
Avantages:Un style d'écriture engageant et spirituel, bien documenté, offrant une perspective unique sur l'histoire de Los Angeles, instructif pour les amateurs de vin, et une lecture essentielle pour toute personne intéressée par le patrimoine de la ville.
Inconvénients:Aucun n'a été spécifiquement mentionné dans les critiques.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
The City of Vines: A History of Wine in Los Angeles
Lauréat du California Historical Society Book Award 2016 ! Le dernier titre de l'auteur de A History of Wine in America retrace les débuts du commerce du vin californien, de renommée mondiale, une histoire qui ne se déroule pas à Napa mais dans le pueblo isolé qui s'appelle aujourd'hui Los Angeles. Avec une analyse incisive et une touche d'humour pince-sans-rire, The City of Vines fait la chronique de la viticulture à Los Angeles, depuis ses débuts à la fin du XVIIIe siècle jusqu'à son déclin dans les années 1950.
Thomas Pinney ramène la mégapole aux terres parsemées de figues de barbarie sur lesquelles poussaient les raisins de Mission pour la production de claret, de porto, de sherry, d'angélique et de jarret. À partir de ces débuts ruraux, Pinney reconstruit l'ensemble de l'histoire de la viticulture dans un récit d'ensemble, ponctué par des récits d'entreprises particulières, notamment la fondation d'Anaheim en tant que colonie viticole allemande et les entreprises des viticulteurs qui se démènent pour dominer le marché.
Mais Pinney montre également que l'industrie viticole de Los Angeles est tributaire des forces qui ont façonné toute la Californie sous les drapeaux de l'Espagne, du Mexique et des États-Unis : l'expansion coloniale dépendant du travail des populations indigènes, le boom démographique de la ruée vers l'or, les chemins de fer transcontinentaux, l'urbanisation rapide et la Prohibition. Cette histoire inédite révèle une époque où le vin californien était synonyme de vin de Los Angeles, ainsi que les façons durables dont l'industrie du vin a façonné la métropole naissante.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)