Histoire du vin en Amérique, volume 1 : des débuts à la prohibition

Note :   (5,0 sur 5)

Histoire du vin en Amérique, volume 1 : des débuts à la prohibition (Thomas Pinney)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de l'ouvrage « L'histoire du vin en Amérique » mettent en évidence l'engagement profond des lecteurs, leur appréciation de la capacité de l'auteur à raconter des histoires et la richesse du contenu historique au-delà du seul domaine du vin. Toutefois, certains lecteurs ont relevé des difficultés liées aux petits caractères et aux longs paragraphes.

Avantages:

Un style d'écriture captivant, des connaissances historiques approfondies, un contenu bien documenté et une narration captivante qui attire les lecteurs.

Inconvénients:

Les petits caractères et les longs paragraphes peuvent poser problème à certains lecteurs.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

A History of Wine in America, Volume 1: From the Beginnings to Prohibition

Contenu du livre :

Les Vikings appelaient l'Amérique du Nord "Vinland", le pays du vin. Giovanni de Verrazzano, l'explorateur italien qui a décrit pour la première fois les raisins du Nouveau Monde, était certain qu'ils "produiraient d'excellents vins". Et lorsque les colons anglais trouvèrent des raisins qui poussaient si densément qu'ils couvraient le sol jusqu'au bord de la mer, ils conclurent que "dans le monde entier, on ne trouve pas une telle abondance". Ainsi, dès le début, la promesse de l'Amérique était, en partie, la promesse séduisante du vin. L'histoire racontée dans ce livre montre comment cette promesse a été maintes fois déconcertée, comment sa réalisation a commencé progressivement et comment elle s'est enfin accomplie triomphalement.

Cette histoire touche presque toutes les régions des États-Unis et englobe tout l'éventail de la société américaine, depuis les fondateurs jusqu'aux derniers immigrants. Les Allemands de Pennsylvanie, les Suisses de Géorgie, les Minorquins de Floride, les Italiens de l'Arkansas, les Français du Kansas, les Chinois de Californie, tous ont contribué à la domestication de Bacchus dans le Nouveau Monde. Il en va de même pour d'innombrables individus, institutions et organisations. D'éminents politiciens, d'obscurs fermiers, des amateurs enthousiastes, de sobres scientifiques : tous ces personnages et toutes les autres catégories d'hommes et de femmes américains figurent dans l'histoire. L'histoire du vin en Amérique est, à bien des égards, l'histoire des origines et de l'entreprise américaines dans un microcosme.

Bien qu'une grande partie de cette histoire ait été perdue de vue, en particulier après la Prohibition, la récupération des archives a été l'objectif de nombreux enquêteurs au fil des ans, et les résultats sont ici rassemblés pour la première fois.

Publié pour la première fois dans son intégralité, A History of Wine in America est le récit le plus complet de la fabrication du vin aux États-Unis, depuis la découverte par les Norvégiens des raisins indigènes en 1001 après J.-C., en passant par la Prohibition et jusqu'à l'expansion actuelle de la fabrication du vin dans tous les États.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780520254299
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2007
Nombre de pages :572

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)